Lediga jobb ESS Hotel Group AB i Härryda

Hjortviken Country Club
Den nya destinationen Hjortviken är en del av familjen inom ESS Group. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationen man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass. En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, ligger Sveriges fräschaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt! -Unplug, explore & let’s have a drink!- Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen. Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare! Vad är Hjortviken Country Club?
Hjortviken Country Club erbjuder ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.

Om tjänsten
Som Front Office Shiftleader/Supervisor kommer du att vara en central del av vårt team och säkerställa att vår reception och gästservice alltid håller högsta möjliga standard. Du kommer att arbeta tillsammans med ditt team för att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster och bidra till att de känner sig välkomna och uppskattade från första stund.
Arbetsuppgifter:
- Ansvarar för den daglig verksamheten i receptionen - Säkerställa att alla teammedlemmar följer företagets riktlinjer och rutiner - Utbilda och introducera nya medarbetare - Hantering av gästfrågor och klagomål på ett professionellt och effektivt sätt - Bistå Front Office Manager med administrativa uppgifter - Leda med exempel från fronten genom att vara ett hospitality- och serviceproffs - Samarbeta med andra avdelningar för att optimera gästupplevelsen
Vi söker dig som:
För att lyckas i rollen som Front Office Supervisor tror vi att du är en person med stark ledarskapsförmåga och ett genuint intresse för att skapa positiva gästupplevelser. Du är strukturerad, lösningsorienterad och har en förmåga att motivera och inspirera ditt team.
Kvalifikationer:
- Minst 2 års erfarenhet inom hotell eller hotellreception - Erfarenhet av ledarskap eller liknande roll är meriterande men inget krav - Goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift - Förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt i en dynamisk miljö - Stark känsla för service och hospitality samt stort gästfokus  - Goda datakunskaper och erfarenhet av PMS är en fördel
Vi erbjuder dig:
Som Front Office Supervisor på Hjortviken Country Club och ESS Group får du en spännande roll i ett företag som ständigt växer och utvecklas. Du kommer att vara en del av ett fantastiskt team och vi erbjuder goda möjligheter till internutbildningar och personlig utveckling. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet!

Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag är 1 oktober 2025.
Tillträde och lön:
Lön enligt avtal och tillsvidareanställning med omfattning 100%. Dag och kväll, vardagar och helg. Natt vid behov.  Tillträde efter överenskommelse.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning. Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubHjortviken Country Club erbjuder ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Meeting & Event Host (Konferensvärd/värdinna) hos oss kommer du att vara ansiktet utåt för våra konferensgäster och ansvarig för att säkerställa att allt fungerar smidigt så att våra gäster får en fantastisk upplevelse. Du kommer att arbeta nära både vårt konferens-koordinering- och receptions-team, och rapportera till M&E shiftleader.
Arbetsuppgifter Välkomna och ta hand om våra konferensgäster vid ankomst
Säkerställa att konferenslokaler är förberedda och utrustade enligt gästens önskemål
Fikaservering, påfyllnad av bufféer och kaffestationer
Diskhantering och organisation av förråd. 
Bistå med teknisk support under konferenser och evenemang
Kommunicera med gästerna under deras vistelse för att säkerställa att alla deras behov tillgodoses
Samarbeta med andra avdelningar för att leverera en sömlös gästupplevelse
Hantering av bokningar och uppföljning av kundfeedback
Du hjälper även till i hotellreception vid in- och utcheck och ibland hela skift. 
Vem är du?
För att trivas och lyckas som Meeting & Event Host (Konferensvärd/värdinna) hos oss tror vi att du har tidigare erfarenhet från servicebranschen. Du är vänlig, professionell och gillar att arbeta i en dynamisk miljö där du får möta olika människor. Vidare är du noggrann, självgående och trivs med att axla ansvar. Du assisterar även receptionen i perioder där vi inte har konferenser på plats.
Kvalifikationer Erfarenhet av arbete inom hotell, restaurang eller konferens
Goda kunskaper i svenska och engelska; fler språk är meriterande
Grundläggande tekniska färdigheter för att hantera konferensutrustning och hotell- och bokningssystem
Stark servicekänsla och förmåga att lösa problem snabbt
Vi erbjuder dig
Som Konferensvärd/värdinna hos oss får du en dynamisk och spännande roll i ett företag som ständigt växer och utvecklas. Du kommer att vara en del av ett engagerat team och vi erbjuder goda möjligheter till internutbildningar och personlig utveckling. Du får även rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden samt delta i festliga tillställningar och andra roliga aktiviteter.
Om processen: Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 21 september. 
Tillträde och lön: Lön enligt avtal och tillsvidaresanställning med 6 månaders provanställning. Tillträde augusti. Tjänsten är en deltidstjänst på minimum 50%.
Uppfyller du inte exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom Hjortviken liksom inom ESS Groups alla destinationer. Vi arbetar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ordnar dessutom festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Kock till Hjortviken Country Club
– Sveriges nyaste destination söker sin nästa smaksättare!
Tänk dig en arbetsplats där vardagen lämnas vid dörren, där varje måltid blir ett minne och där kollegorna känns mer som vänner än bara team. Det är Hjortviken Country Club. Vi öppnade i januari 2025, bara 20 minuter från Göteborg – och sedan dess har det bubblat i poolen, klingat i glasen och doftat gott från köket.
Nu letar vi efter en kock som vill vara med och sätta smaken på vår gastronomiska resa.
Varför Hjortviken?Hos oss blir du en del av en plats som aldrig står still – där möten, fester, sena kvällar och stilla stunder vid Västra Nedsjön blandas till något unikt. Här jobbar människor med passion, lekfullhet, professionalism och massor av personlighet. Vårt mål? Att skapa stamgäster. Och stolta medarbetare.
och maten på Hjortviken? På Hjortviken väntar två helt olika men lika minnesvärda smakupplevelser. I The Club Room hyllar vi Tore Wretman med modern husmanskost – tänk hjortköttbullar, lingon och pressgurka i en varm, rustik miljö. I BayBay tar vi dig raka vägen till Spanien med små rätter att dela, från patatas bravas till gambas al ajillo – alltid tillsammans med välblandade cocktails.
Två restauranger, två världar – samma känsla av Hjortviken.
Din roll i köketSom kock hos oss blir du en av hjältarna bakom kulisserna – den som ser till att våra gäster får något de vill prata om långt efter att de lämnat oss. Du får både jobba självständigt och tillsammans med ditt team, bidra till menyerna och servera mat som lyfter helhetsupplevelsen till nästa nivå.
Du kommer bland annat att:

Laga och förbereda mat med kvalitet och hjärta


Bidra med idéer till nya rätter och menyer


Ha koll på råvaror och beställningar


Säkerställa att köket alltid är skinande rent och följer alla hygienkrav


Anpassa rätter efter gästernas behov och önskemål

Vem är du?
Vi tror att du:

Har minst 3 års erfarenhet som kock


Är kreativ, noggrann och trivs i ett kök med högt tempo


Har koll på hygien och livsmedelssäkerhet


Är en lagspelare som också kan ta eget ansvar


Är flexibel med arbetstider (ja, kvällar och helger förekommer – men vi lovar att det är värt det!)

Vad du får hos oss
Ett jobb på en helt ny destination med massor av energi och möjligheter


Interna utbildningar och chans att utvecklas både hos oss och inom hela ESS Group


Generösa rabatter på våra destinationer och restauranger i Norden


Friskvårdsbidrag, personalaktiviteter, fester och kollegor som blir vänner för livet


Praktiskt: Sista ansökningsdag: 12 september (intervjuer sker löpande) Anställningsform: Heltid/deltid/extra, med 6 månaders provanställning Lön och tillträde: enligt överenskommelse
Känner du att detta kan vara rätt? Även om du inte uppfyller alla krav till punkt och pricka – sök ändå! Vi gillar människor med driv och känsla.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Välkommen till Sveriges nyaste destination – Hjortviken Country Club, en stolt medlem av ESS-familjen. Här är vårt mål enkelt men kraftfullt: vi skapar stamgäster. Och inte vilka gäster som helst, utan sådana som längtar tillbaka redan innan de hunnit checka ut.
Bara 20 minuter från Göteborg, vid vackra Västra Nedsjön, har vi öppnat dörrarna till vår pärla – en plats där det alltid är säsong. Här möts puls och stillhet, varma bad och kalla drinkar, skratt, möten, god mat och ännu bättre kollegor.
Vi kallar det en country club – men egentligen är det en känsla. En känsla av gemenskap, energi och glädje. Och nu söker vi dig som vill vara med och leda vårt receptionsteam – och sätta din prägel på gästresan från första hej till sista hejdå.
Om rollen – Front Office Manager
Som Front Office Manager blir du hjärtat i gästupplevelsen. Med fullt hus, glada gäster och ett team fyllt av energi söker vi nu dig som vill vara med och ta vår front office till nästa nivå. Är du en driven ledare som älskar service och vill bli en del av ett av Sveriges mest spektakulära hotell- och möteskoncept? Då kan det vara just dig vi letar efter!
Du leder vårt receptionsteam, ser till att varje gäst möts med värme, professionalism och lekfullhet och att deras vistelse flyter på från incheckning till utcheckning. Du är både en strateg och en doer – en trygg ledare som bygger teamkänsla och samtidigt har full koll på detaljerna i driften.
Vem är du?
Har erfarenhet av en ledande roll inom hotellreception eller liknande Är en naturlig ledare som coachar och utvecklar ditt team Brinner för hospitality och vet vad som krävs för att skapa en upplevelse i världsklass Är lösningsorienterad, strukturerad och van vid ett högt tempo Kommunicerar obehindrat på svenska och engelska
Huvuduppgifter
Leda, coacha och utveckla receptionsteamet
Driva gästnöjdhet och kvalitetsarbete
Schemaläggning och personalplanering
Ansvar för kassa- och betalningssystem
Samarbete med övriga avdelningar på klubben

Om tjänsten
Heltid, tillsvidare Tillträde: enligt överenskommelse Lön enligt avtal
Ansökan
Vi kallar till intervjuer löpande – så vänta inte! Sista ansökningsdag: 11 september 2025
Är du redo att bli en nyckelperson på Hjortviken Country Club – där vi skapar stamgäster och minnen i världsklass? Skicka in din ansökan redan idag!
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårds bidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Välkommen till Hjortviken Country Club – Sveriges nyaste destination och en stolt medlem av ESS-familjen. Här har vi ett tydligt mål: vi skapar stamgäster. Och inte vilka gäster som helst, utan sådana som längtar tillbaka redan innan de checkat ut.
Bara 20 minuter från Göteborg, precis vid vackra Västra Nedsjön, hittar du vår nyöppnade pärla. Här är det alltid säsong – med varma bad, kalla drinkar och upplevelser som får vardagen att kännas långt borta.
Vi kallar det country club, men det är egentligen en känsla. En mix av puls och stillhet, god mat, möten, skratt, sköna stunder och ännu skönare kollegor. Här jobbar människor som är passionerade, professionella, lekfulla och personliga – och tillsammans skapar vi minnen i världsklass. Varje dag.
Du kommer hitta två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club som slår det mesta – och inte minst vår energifyllda mötes- och eventavdelning där allt från strategimöten till brakfester får ta plats.
Hjortviken är socialt, levande och fyllt av känsla. Vi tror på att dela måltider, skratta högt och bygga något större tillsammans.
Så... Vill du jobba där andra helst hänger på helgen? Vill du vara med från början och sätta prägel på något nytt?
Låter det som du? Välkommen till Clubben.
Unplug, explore & let’s have a drink.
Om tjänstenSom servitris på Hjortviken Country Club är din superkraft att få gäster att känna sig som hemma – fast lite bättre. Du tar emot beställningar med ett leende, har ögonen med dig och ser till att ingen går törstig eller lämnar hungrig. Du vet när du ska småprata, när du bara ska finnas där – och du gör varje måltid till en upplevelse värd att minnas.
Dina arbetsuppgifter inkluderar: Professionellt och personligt bemötande av gäster
Servering av både mat och dryck med hög servicenivå
Kunna ge rekommendationer och information om menyn samt dryckesval
Arbeta effektivt och flexibelt i team för att säkerställa en smidig service
Vem söker vi?
Vi söker dig som har en brinnande passion för service och mat & dryck. Du trivs i en dynamisk arbetsmiljö och har förmågan att under högt tempo behålla ett professionellt och vänligt bemötande mot våra gäster.
Kvalifikationer: Har minst 2 års erfarenhet av arbete inom à la carte service
Är en lagspelare som trivs i sociala sammanhang
Prestigelös
Älskar människor
Om tjänsten: Anställningsform: Heltid/deltid
Tillträde: Snarast
Lön enligt avtal

Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 25 augusti.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårds bidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
Hjortviken Country ClubHjortviken Country Club erbjuder ett brett spektra av upplevelser, här finner du två restauranger, sex barer, en 1750 kvm stor Pool Club med både inne- och ute pooler, 12 möteslokaler, och just det, 150 hotellrum.  Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.

Om tjänstenVi på Hjortviken Country Club söker nu en Front Office Agent till vårt team. Som Front Office Agent kommer du att vara hotellets ansikte utåt och den första personen våra gäster möter. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer att handla om att välkomna gäster, hantera in- och utcheckning, samt vara en viktig kontaktperson för våra gäster under deras vistelse.
Arbetsuppgifter Ge ett hjärtligt välkomnande till alla gäster som anländer
In- och utcheckning av gäster
Hantera bokningar och reservationer
Svara på frågor och ge information om hotellet och närområdet
Bistå gäster med deras behov och önskemål
Samarbeta med andra avdelningar för att säkerställa en fantastisk gästupplevelse
Vem är du?
För att trivas som Front Office Agent hos oss bör du ha en stark känsla för service och en positiv attityd. Du gillar att jobba med människor och har ett professionellt och vänligt bemötande. Du är självgående och känner dig bekväm i att hantera flera uppgifter samtidigt i en dynamisk miljö. Som Front Office Agent förväntas du också assistera Meeting & Events drift och bokningskontroll vid behov. 
Kvalifikationer Erfarenhet av arbete i reception eller liknande serviceroll
God förmåga att kommunicera på svenska och engelska, både i tal och skrift
Erfarenhet av hotell- och bokningssystem är meriterande
Brinner för hospitality och är även serviceinriktad och lösningsorienterad
Vi erbjuder dig
Som Front Office Agent på Hjortviken Country Club får du en utvecklande och rolig roll i ett företag som ständigt växer. Du kommer att vara en del av ett trevligt team och vi erbjuder goda möjligheter till internutbildningar och personlig utveckling. Du får även rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden samt ta del av festliga tillställningar och andra roliga aktiviteter.
Om processen: Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 31 juli.
Tillträde och lön: Lön enligt avtal och 75% tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tillträde enligt överenskommelse.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom kontoret liksom inom ESS Groups alla destinationer. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
20 minuter utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, har vi öppnat Sveriges nyaste Country Club –Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du?Välkommen till clubbenoch läs vidare!
Hjortviken Country ClubVi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuder Hjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänsten
Som Souschef på Hjortviken Country Club och vår restaurang BayBay kommer du att spela en central roll i vår köksverksamhet. Du kommer att vara en del av ett dynamiskt team och arbeta nära vår kökschef för att säkerställa att våra menyer håller högsta standard och motsvarar våra gästers förväntningar. Du är en naturlig ledare och har en passion för att skapa kreativ och smakrik mat.
BayBay – A sip of Spanish charm
BayBay ligger precis vid – och nästan i – Pool Cluben. Här väntar en helt annan upplevelse, där smakerna speglar det spanska livets glädje, med soliga influenser från Kalifornien.
I BayBay ackompanjeras eleganta cocktails som One-sip Martini och The Devil In My Corner med krispiga, salta rätter som väcker både aptiten och samtalen. Här hyllas det sociala sättet att äta – att dela maten, skratten och ögonblicken.
Menyn bjuder på klassiker som Iberico bellota, patatas bravas, gambas al ajillo, salsa verde och kronärtskocka – smaker som tillsammans bildar en resa rakt in i Spaniens charm, via Hjortvikens hjärta.
På Hjortviken är maten mer än bara god – den är en upplevelse att dela. Och just här blir varje tugga en del av något större.
Arbetsuppgifter som Souschef Assistera kökschefen med menyplanering och utveckling
Leda och inspirera köksteamet i det dagliga arbetet
Säkerställa att maten håller hög kvalitet och serveras enligt våra standarder
Övervaka lagerhållning och beställningar
Följa och upprätthålla hygien- och säkerhetsstandarder i köket
Bistå med kreativa idéer och nya rätter till menyn
Vem är du?
Vi söker dig som har en stark passion för matlagning och flera års erfarenhet av att arbeta i professionella kök. Du är en lagspelare som trivs med att leda och utveckla ditt team. Du är flexibel, lösningsorienterad och har ett skarpt öga för detaljer.
Kvalifikationer vi värdesätter Minst 3 års erfarenhet av att arbeta som kock, gärna som Souschef
Starka ledarskapsförmågor och en coachande attityd
Hög känsla för hygien och säkerhet i köket
Kreativitet och förmåga att utveckla nya maträtter och koncept
Goda kunskaper i svenska och engelska
Förmåner och villkor
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både på hotellet och inom hela ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare genom interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till förmånliga rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi arrangerar även festligheter och andra roliga aktiviteter för att stärka teamkänslan. Utöver det får du en trygg anställning, friskvårdsbidrag och kollegor som kommer att bli vänner för livet!
Om processenVi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 1 september.
Tillträde och lön:
Lön och tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten är en 100% tillsvidareanställning. 
Uppfyller du inte exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå. Vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning. Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
Hjortviken Country ClubHjortviken Country Club erbjuder ett brett spektra av upplevelser, här finner du två restauranger, sex barer, en 1750 kvm stor Pool Club med både inne- och ute pooler, 12 möteslokaler, och just det, 150 hotellrum. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenVi på Hjortviken Country Club söker nu en Sales Manager till vårt kommersiella team. Som Sales Manager på Hjortviken Country Club är du ansvarig för att leda, strukturera och utveckla vårt lokala försäljningsarbete. Du arbetar både operativt och strategiskt för att säkerställa att våra försäljningsmål nås inom MICE. Fokus ligger på proaktiv försäljning, coachning av team, leadsgenerering och kontinuerlig affärsutveckling.
Du ingår i den kommersiella gruppen och har ett nära samarbete med Commercial Manager, Revenue Manager samt marknadsfunktionen för att tillsammans optimera lönsamhet, gästupplevelse och varumärkets positionering på B2B marknaden. I ditt säljteam arbetar du primärt med egen försäljning tillsammans med en Business Oppprtunity Manager som närmst direktrapporterande.
ArbetsuppgifterArbetsuppgifterna delas in i tre huvudsakliga områden: Ledarskap & Operativ Försäljning, Kundbearbetning & Affärsutveckling samt Struktur & Process.
Ledarskap och operativ försäljning
Ansvara för och coacha Business Opportunity Managers (BOMs) i det dagliga försäljningsarbetet
Sätta upp, följa upp och utvärdera försäljningsmål och KPI:er
Leda vecko- och pipemöten
Säkerställa kvalitet i offerter, uppföljningar och kundrelationer

Kundbearbetning & Affärsutveckling
Proaktivt identifiera nya kundsegment, företagskunder
Arbeta aktivt med visningar, nätverkande, B2B-event och social selling

Struktur & process
Säkerställa och vidareutveckla säljprocesser, CRM-användning och pipe-struktur
Bidra med analys och insikter som förbättrar försäljningsteamets resultat
Implementera ESS Groups försäljningsfilosofi The Way of Sales lokalt
Vem är du?
För att trivas som Sales Manager hos oss bör du drivas av affären – att se värdet växa, kunden bli stamgäst och att ständigt utveckla ditt sälj för att nå både dina och våra gemensamma mål. Men det handlar inte bara om siffror. Du bygger relationer som håller. Du får människor att känna sig sedda, förstådda och inspirerade.
Ditt lösningsorienterade mindset, ditt driv och din förmåga att leverera i både motvind och medvind ger en trygg röst i teamet och tar ansvar för försäljning, struktur och relationsbyggande – med naturligt ledarskap i ryggraden. Att vara helt orädd för att plocka upp telefonen för att träffa nya kunder, det tar vi för en självklarhet.

Men viktigast av allt: din energi, ditt driv och inställningen att inget är omöjligt. Det är det som gör att du kommer lyckas – och som gör att vi kommer göra allt för att utveckla dig som säljare.
Vi tror att du har Erfarenhet av försäljning inom B2B, gärna som KAM
Erfarenhet av att leda eller coacha team
Vana av CRM arbete och datatrivna beslut
Starkt affärsdriv och kommunikativ fingertoppskänsla
Vi erbjuder dig
Som Sales Manager på Hjortviken Country Club är du en nyckelperson för vår framtida positionering på B2B marknaden och tillhör vår avdelningschefsgrupp. Vi erbjuder dig en händelserik och energifylld arbetsplats där affärer, kreativitet och upplevelser går hand i hand. Du blir du en nyckelspelare i en destination som tänker stort och gör annorlunda – med Sveriges mest dynamiska hotellgrupp, ESS Group, i ryggen.

Och det viktigaste: du får vara med och skapa minnesvärda gästupplevelser i världsklass – tillsammans med ett team som älskar det de gör.
Om processen: Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 15 augusti.
Tillträde och lön: Tillträde och lön enligt överenskommelse .
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet 
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom kontoret liksom inom ESS Groups alla destinationer. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Välkommen till Hjortviken Country Club – Sveriges nyaste destination och en stolt medlem av ESS-familjen. Här har vi ett tydligt mål: vi skapar stamgäster. Och inte vilka gäster som helst, utan sådana som längtar tillbaka redan innan de checkat ut.
Bara 20 minuter från Göteborg, precis vid vackra Västra Nedsjön, hittar du vår nyöppnade pärla. Här är det alltid säsong – med varma bad, kalla drinkar och upplevelser som får vardagen att kännas långt borta.
Vi kallar det country club, men det är egentligen en känsla. En mix av puls och stillhet, god mat, möten, skratt, sköna stunder och ännu skönare kollegor. Här jobbar människor som är passionerade, professionella, lekfulla och personliga – och tillsammans skapar vi minnen i världsklass. Varje dag.
Du kommer hitta två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club som slår det mesta – och inte minst vår energifyllda mötes- och eventavdelning där allt från strategimöten till brakfester får ta plats.
Hjortviken är socialt, levande och fyllt av känsla. Vi tror på att dela måltider, skratta högt och bygga något större tillsammans.
Så... Vill du jobba där andra helst hänger på helgen? Vill du vara med från början och sätta prägel på något nytt?
Låter det som du? Välkommen till Clubben.
Unplug, explore & let’s have a drink.
Om tjänstenSom servitris på Hjortviken Country Club är din superkraft att få gäster att känna sig som hemma – fast lite bättre. Du tar emot beställningar med ett leende, har ögonen med dig och ser till att ingen går törstig eller lämnar hungrig. Du vet när du ska småprata, när du bara ska finnas där – och du gör varje måltid till en upplevelse värd att minnas.
Rollen utgår från vår spanskinfluerade restaurang Bay Bay - Här hyllas det sociala viset att dela rätter på. Menyn kläs av bland annat Ibercio bellota, patatas bravas och Gambas al ajillo, salsa verde och kronärtskocka. En resa som tar gästen till spaniens charm.
Dina arbetsuppgifter inkluderar: Professionellt och personligt bemötande av gäster
Servering av både mat och dryck med hög servicenivå
Kunna ge rekommendationer och information om menyn samt dryckesval
Arbeta effektivt och flexibelt i team för att säkerställa en smidig service
Vem söker vi?
Vi söker dig som har en brinnande passion för service och mat & dryck. Du trivs i en dynamisk arbetsmiljö och har förmågan att under högt tempo behålla ett professionellt och vänligt bemötande mot våra gäster.
Kvalifikationer: Har minst 2 års erfarenhet av arbete inom à la carte service
Är en lagspelare som trivs i sociala sammanhang
Prestigelös
Älskar människor
Om tjänsten: Anställningsform: Heltid/Deltid
Tillträde: Snarast
Lön enligt avtal

Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 31 juli.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårds bidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubHjortviken Country Club erbjuder ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Meeting & Event Host (Konferensvärd/värdinna) hos oss kommer du att vara ansiktet utåt för våra konferensgäster och ansvarig för att säkerställa att allt fungerar smidigt så att våra gäster får en fantastisk upplevelse. Du kommer att arbeta nära både vårt konferens-koordinering- och receptions-team, och rapportera till M&E shiftleader.
Arbetsuppgifter Välkomna och ta hand om våra konferensgäster vid ankomst
Säkerställa att konferenslokaler är förberedda och utrustade enligt gästens önskemål
Fikaservering, påfyllnad av bufféer och kaffestationer
Diskhantering och organisation av förråd. 
Bistå med teknisk support under konferenser och evenemang
Kommunicera med gästerna under deras vistelse för att säkerställa att alla deras behov tillgodoses
Samarbeta med andra avdelningar för att leverera en sömlös gästupplevelse
Hantering av bokningar och uppföljning av kundfeedback
Du hjälper även till i hotellreception vid in- och utcheck och ibland hela skift. 
Vem är du?
För att trivas och lyckas som Meeting & Event Host (Konferensvärd/värdinna) hos oss tror vi att du har tidigare erfarenhet från servicebranschen. Du är vänlig, professionell och gillar att arbeta i en dynamisk miljö där du får möta olika människor. Vidare är du noggrann, självgående och trivs med att axla ansvar. Du assisterar även receptionen i perioder där vi inte har konferenser på plats.
Kvalifikationer Erfarenhet av arbete inom hotell, restaurang eller konferens
Goda kunskaper i svenska och engelska; fler språk är meriterande
Grundläggande tekniska färdigheter för att hantera konferensutrustning och hotell- och bokningssystem
Stark servicekänsla och förmåga att lösa problem snabbt
Vi erbjuder dig
Som Konferensvärd/värdinna hos oss får du en dynamisk och spännande roll i ett företag som ständigt växer och utvecklas. Du kommer att vara en del av ett engagerat team och vi erbjuder goda möjligheter till internutbildningar och personlig utveckling. Du får även rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden samt delta i festliga tillställningar och andra roliga aktiviteter.
Om processen: Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 13 juli. 
Tillträde och lön: Lön enligt avtal och tillsvidaresanställning med 6 månaders provanställning. Tillträde augusti. Tjänsten är en deltidstjänst på minimum 50%.
Uppfyller du inte exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom Hjortviken liksom inom ESS Groups alla destinationer. Vi arbetar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ordnar dessutom festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
20 minuter utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, har vi öppnat Sveriges nyaste Country Club –Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du?Välkommen till clubbenoch läs vidare!
Hjortviken Country Club
Vi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuderHjortviken Country Club ett brett spektrum av upplevelser med två restauranger, 150 rum,sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Frukostvärd/Frukostvärdinna kommer du att säkerställa att våra gäster får en förträfflig frukostupplevelse. Du kommer att vara en del av ett dynamiskt team som arbetar för att skapa en välkomnande och trivsam atmosfär i vår frukostmatsal. Ditt arbetspass startar tidigt på morgonen där du ser till att frukosten är både väl förberedd och smakfullt presenterad.
Arbetsuppgifter Förbereda och servera frukost i enlighet med våra höga standarder
Välkomna och assistera gäster med ett varmt leende
Se till att frukostområdet alltid är rent, snyggt och inbjudande
Följa våra miljö- och hållbarhetspolicyer
Samarbeta med köksteamet och andra avdelningar
Vem är du?
Vi söker dig som är morgonpigg, positiv och har en passion för att ge bra service. Du bör ha minst 3 års erfarenhet från en liknande roll, gärna inom hotell- eller restaurangbranschen.
Egenskaper vi värdesätter Serviceinriktad och positiv
Strukturerad och pålitlig
Kommunikativ och inkluderande
Flexibel och lösningsorienterad
Anställningsform
Anställningsform: Heltid, deltid, extra Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processenVi kommer att kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 16 maj.
Hos oss får duEn arbetsplats med goda utvecklingsmöjligheter både inom huset och inom ESS Group. Vi erbjuder interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som anställd får du tillgång till fantastiska rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Dessutom arrangerar vi festligheter och andra roliga aktiviteter för att stärka teamkänslan. Utöver detta kan du räkna med en säker anställning, friskvårdsbidrag och fantastiska kollegor som kan bli vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Välkommen till Hjortviken Country Club – Sveriges nyaste destination och en stolt medlem av ESS-familjen. Här har vi ett tydligt mål: vi skapar stamgäster. Och inte vilka gäster som helst, utan sådana som längtar tillbaka redan innan de checkat ut.
Bara 20 minuter från Göteborg, precis vid vackra Västra Nedsjön, hittar du vår nyöppnade pärla. Här är det alltid säsong – med varma bad, kalla drinkar och upplevelser som får vardagen att kännas långt borta.
Vi kallar det country club, men det är egentligen en känsla. En mix av puls och stillhet, god mat, möten, skratt, sköna stunder och ännu skönare kollegor. Här jobbar människor som är passionerade, professionella, lekfulla och personliga – och tillsammans skapar vi minnen i världsklass. Varje dag.
Du kommer hitta två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club som slår det mesta – och inte minst vår energifyllda mötes- och eventavdelning där allt från strategimöten till brakfester får ta plats.
Hjortviken är socialt, levande och fyllt av känsla. Vi tror på att dela måltider, skratta högt och bygga något större tillsammans.
Så... Vill du jobba där andra helst hänger på helgen? Vill du vara med från början och sätta prägel på något nytt?
Låter det som du? Välkommen till Clubben.
Unplug, explore & let’s have a drink.
Om tjänsten
Som servitris på Hjortviken Country Club är din superkraft att få gäster att känna sig som hemma – fast lite bättre. Du tar emot beställningar med ett leende, har ögonen med dig och ser till att ingen går törstig eller lämnar hungrig. Du vet när du ska småprata, när du bara ska finnas där – och du gör varje måltid till en upplevelse värd att minnas.

Dina arbetsuppgifter inkluderar: Professionellt och personligt bemötande av gäster
Servering av både mat och dryck med hög servicenivå
Kunna ge rekommendationer och information om menyn samt dryckesval
Arbeta effektivt och flexibelt i team för att säkerställa en smidig service
Vem söker vi?
Vi söker dig som har en brinnande passion för service och mat & dryck. Du trivs i en dynamisk arbetsmiljö och har förmågan att under högt tempo behålla ett professionellt och vänligt bemötande mot våra gäster.
Kvalifikationer: Har minst 2 års erfarenhet av arbete inom à la carte service
Är en lagspelare som trivs i sociala sammanhang
Prestigelös
Älskar människor
Om tjänsten: Anställningsform: Heltid
Tillträde: Snarast
Lön enligt avtal

Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 4 Maj.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårds bidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitternya destinationen Hjortviken är en del av ESS-familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
Hjortviken Country Club
Hjortviken Country Club erbjuder en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenVi på Hjortviken Country Club söker nu dedikerad team members till vårt Housekeeping-team. Som en del av vårt team kommer du att spela en avgörande roll i att upprätthålla högsta möjliga standard på renlighet och presentation av våra hotellrum. Du kommer att arbeta på vår destination Hjortviken Country Club i Hindås.
Arbetsuppgifter Städa hotellrum
Daglig städning och underhåll av allmänna utrymmen
Byte av sängkläder och handdukar samt påfyllning av produkter och mini bar
Rapportering av eventuella underhållsproblem till fastighet
Samarbete med andra avdelningar för att säkerställa en sammanhängande gästupplevelse.
Vem är du?
För att trivas och lyckas i denna roll bör du vara noggrann, detaljorienterad och ha en stark känsla för service. Du bör kunna arbeta självständigt och i team samt hantera ett högt arbetstempo.
Kvalifikationer Erfarenhet av städning av hotellrum
God förmåga att kommunicera på svenska eller engelska
Förmåga att arbeta flexibel, med skiftande arbetstider inklusive helger
Vi erbjuder dig
Som medarbetare på Hjortviken Country Club och ESS Group får du en utvecklande och spännande roll i ett företag som ständigt växer och utvecklas. Du kommer att vara en del av ett härligt team och vi erbjuder goda möjligheter till internutbildningar och personlig utveckling. Vi erbjuder även rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden samt festliga tillställningar och andra roliga aktiviteter.
Om processen: Vi kommer kalla till intervjuer löpande. Sista ansökningsdag är den 7 maj. 
Tillträde och lön: Lön enligt avtal och arbete på deltid på tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter inom Hjortviken Country Club och ESS Groups alla destinationer. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS-familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass. 
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!

Är du en strukturerad och närvarande ledare som älskar att skapa flyt i vardagen?
Då kan du vara vår nya Supervisor Konferensdrift (Meeting & Event Host Supervisor).
Vi söker dig som vill leda det dagliga arbetet på vår mötes- och eventavdelning – en av destinationens viktigaste delar. Här på Hjortviken är det inte bara ett konferensrum som ska funka – det är känslan i rummet, energin i teamet och varje kopp kaffe som ska landa rätt.

Hjortviken Country ClubHjortviken öppnade i januari 2025 och erbjuder ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenI rollen som Supervisor Konferensdrift ansvarar du för den dagliga driften av vår konferensverksamhet. Du leder vårt team av Meeting & Event Hosts, skapar tydlighet, struktur och trygghet i vardagen – och säkerställer att allt flyter för både gäster och kollegor.
Du rapporterar till vår Meeting, Event & Inhouse Sales Manager och arbetar nära både det operativa och kommersiella teamet. Ditt uppdrag är att se till att logistik, bemanning, mötesflöde och service håller högsta nivå – varje dag. Och att gästen inte bara är nöjd, utan imponerad.
ArbetsuppgifterLeda den dagliga operativa driften av mötesverksamheten
Hålla i dagliga briefs och planera bemanning tillsammans med din chef
Coacha, stötta och utveckla teamet i det vardagliga arbetet
Säkerställa att breakout-ytor, serveringspunkter, diskutrymmen och teknik fungerar
Arbeta aktivt mot NPS-mål och öka gästens vilja att rekommendera Hjortviken
Säkerställa att våra rutiner (SOP:er) följs, förbättras och lever kvalitet
Inventera material, teknik och förbrukning, samt följa upp behov
Vara en närvarande ledare som ser och skapar förutsättningar för andra att lyckas
Vem är du?
Vi tror att du har jobbat operativt inom mötesverksamhet eller event, och att du har erfarenhet av att leda andra i det dagliga. Du är en doer med skarp blick för flöde, detaljer och energi i rummet. Du är trygg i AV-teknik, gillar att strukturera och får andra att känna sig sedda.
Men viktigast av allt – du vill skapa magi i det lilla. Du är en varm, professionell och lekfull person som gillar att få andra att växa. Du tror på vikten av service, detaljer och ett leende som aldrig känns påklistrat.
Kvalifikationer Erfarenhet av konferens- eller eventdrift
Tidigare ledande roll eller operativt ansvar
God teknisk förståelse för AV och mötesmiljöer
Svenska och engelska i tal och skrift
Van att jobba med system och struktur


Vi erbjuder digSom Supervisor Konferensdrift får du vara med och forma en destination där allt är möjligt. Du blir en del av ett nyfiket och varmt team där kulturen är lika viktig som kompetensen. Vi erbjuder en trygg anställning, fina förmåner och goda utvecklingsmöjligheter – både på plats och inom hela ESS Group.
Rabatter på våra destinationer, hotell och restauranger
Interna utbildningar inom t.ex. ledarskap och stresshantering
Friskvårdsbidrag och årliga personalfester
Ett nätverk av otroliga kollegor i hela Norden

Om processen:
Vi kallar till intervjuer löpande. Sista ansökningsdag: Tisdag 22 april
Tillträde och lön:
Tjänsten är en 100 % tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning Lön enligt överenskommelse och kollektivavtal
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom kontoret liksom inom ESS Groups alla destinationer. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubHjortviken Country Club erbjuder ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenVi på Hjortviken Country Club söker nu en Front Office Agent till vårt team. Som Front Office Agent kommer du att vara företagets ansikte utåt och den första personen våra gäster möter. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer att handla om att välkomna gäster, hantera in- och utcheckning, samt vara en viktig kontaktperson för våra gäster under deras vistelse.
Arbetsuppgifter Ge ett hjärtligt välkomnande till alla gäster som anländer
In- och utcheckning av gäster
Hantera bokningar och reservationer
Svara på frågor och ge information om hotellet och närområdet
Bistå gäster med deras behov och önskemål
Samarbeta med andra avdelningar för att säkerställa en fantastisk gästupplevelse
Vem är du?
För att trivas som Front Office Agent hos oss bör du ha en stark känsla för service och en positiv attityd. Du gillar att jobba med människor och har ett professionellt och vänligt bemötande. Du är självgående och känner dig bekväm i att hantera flera uppgifter samtidigt i en dynamisk miljö. Som Front Office Agent förväntas du också assistera Meeting & Events drift och bokningskontroll vid behov.
Kvalifikationer Erfarenhet av arbete i reception eller liknande serviceroll
God förmåga att kommunicera på svenska och engelska, både i tal och skrift
Erfarenhet av hotell- och bokningssystem är meriterande
Brinner för hospitality och är även serviceinriktad och lösningsorienterad
Vi erbjuder dig
Som Front Office Agent på ESS Group får du en utvecklande och rolig roll i ett företag som ständigt växer. Du kommer att vara en del av ett trevligt team och vi erbjuder goda möjligheter till internutbildningar och personlig utveckling. Du får även rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden samt ta del av festliga tillställningar och andra roliga aktiviteter.
Om processen: Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 7 april.
Tillträde och lön: Lön enligt avtal och 20% tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Varierande arbetstid, dag, kväll, natt och helg.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom kontoret liksom inom ESS Groups alla destinationer. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
20 minuter utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, har vi öppnat Sveriges nyaste Country Club –Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du?Välkommen till clubbenoch läs vidare!

Hjortviken Country ClubVi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuder Hjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Souschef på Hjortviken Country Club kommer du att spela en central roll i vår köksverksamhet. Du kommer att vara en del av ett dynamiskt team och arbeta nära vår kökschef för att säkerställa att våra menyer håller högsta standard och motsvarar våra gästers förväntningar. Du är en naturlig ledare och har en passion för att skapa kreativ och smakrik mat.
Arbetsuppgifter som Souschef Assistera kökschefen med menyplanering och utveckling
Leda och inspirera köksteamet i det dagliga arbetet
Säkerställa att maten håller hög kvalitet och serveras enligt våra standarder
Övervaka lagerhållning och beställningar
Följa och upprätthålla hygien- och säkerhetsstandarder i köket
Bistå med kreativa idéer och nya rätter till menyn
Vem är du?
Vi söker dig som har en stark passion för matlagning och flera års erfarenhet av att arbeta i professionella kök. Du är en lagspelare som trivs med att leda och utveckla ditt team. Du är flexibel, lösningsorienterad och har ett skarpt öga för detaljer.
Kvalifikationer vi värdesätter Minst 3 års erfarenhet av att arbeta som kock, gärna som Souschef
Starka ledarskapsförmågor och en coachande attityd
Hög känsla för hygien och säkerhet i köket
Kreativitet och förmåga att utveckla nya maträtter och koncept
Goda kunskaper i svenska och engelska
Förmåner och villkor
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både på hotellet och inom hela ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare genom interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till förmånliga rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi arrangerar även festligheter och andra roliga aktiviteter för att stärka teamkänslan. Utöver det får du en trygg anställning, friskvårdsbidrag och kollegor som kommer att bli vänner för livet!
Om processenVi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 24e april.
Tillträde och lön:
Lön och tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten är en 100% tillsvidareanställning.
Uppfyller du inte exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå. Vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning. Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, hittar du Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubVi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuder Hjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Pool Club Manager har du det övergripande ansvaret för driften, servicen och upplevelsen i vår Pool Club. Din främsta uppgift är att skapa en stämning och atmosfär som får gästerna att stanna lite längre – och längta tillbaka. Vi letar efter en energisk, strategisk och närvarande ledare som brinner för att bygga starka team och leverera förstklassig gästservice.
Du leder ett dynamiskt team av bartenders, servispersonal, receptionspersonal och värdar/värdinnor och har ett tätt samarbete med andra avdelningar för att säkerställa en sömlös upplevelse för våra gäster. Du rapporterar direkt till vår F&B Manager och arbetar strategiskt för att driva och utveckla verksamheten. För att säkerställa en effektiv drift har du ett nära samarbete med övriga outlets, där ni tillsammans optimerar flöden, service och gästupplevelser.
Ditt fokus? En hög servicenivå, smarta affärsbeslut och en arbetsplats där både gäster och medarbetare trivs.
Dina huvuduppgifter
Drift & Service: Säkerställa en högklassig gästupplevelse och en Pool Club i världsklass.
Personalansvar: Rekrytering, schemaläggning och coachning av ditt team.
Ekonomi & Försäljning: Ansvar för inköp, lager, budget och att driva merförsäljning.
Koncept & Event: Tillsammans med F&B-teamet skapa temakvällar, event och upplevelser som sticker ut.
Kvalitet & Standard: Upprätthålla och utveckla drift, säkerhet och estetik i Pool Club.
Vem är du?
Vi söker dig som har en stark bakgrund inom F&B och erfarenhet av att arbeta i en snabb och dynamisk miljö. Du är van vid att fatta snabba och välgrundade beslut samt att arbeta proaktivt för att säkerställa en smidig drift. Som ledare är du tydlig i din kommunikation, strukturerad och trygg i att leda och utveckla personal. Du har ett affärsmässigt sinne och är bekväm med att arbeta med siffror, budget och resultatuppföljning.
Viktiga egenskaper:
Resultatdriven med affärssinne
Kommunikativ och inkluderande ledare
Passionerad för service och upplevelser
Flexibel och lösningsorienterad
Energisk och initiativrik

Om tjänsten
Anställningsform: Heltid, 6 månaders provanställning
Arbetstid: Varierande – dag, kväll och helg
Lön: Enligt överenskommelse
Tillträde: Så snart vi hittar rätt person
Vi kommer kalla till intervjuer löpande,sista ansökningsdagär 10 mars.

Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, hittar du Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubVi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuder Hjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Kock på Hjortviken Country Club kommer du vara en vital del av vårt köksteam. Du kommer att tillaga och servera mat enligt högsta standard och se till att våra gäster får en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Du kommer att arbeta både självständigt och i team, vilket kräver kreativitet, noggrannhet och en passion för matlagning.
Ansvarsområden Förbereda och tillaga mat i enlighet med våra recept och standarder
Hålla köket rent och organiserat i enlighet med gällande hygienkrav
Samarbeta med köksteamet för att säkerställa smidiga arbetsflöden
Beställa och hålla koll på lager av råvaror
Bidra till menyutveckling och nya kreativa maträtter
Anpassa rätter efter gästernas önskemål och dietkrav
Vem är du?
Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning och som drivs av att överträffa våra gästers förväntningar. Du har en stark känsla för detaljer, är stresstålig och har en positiv attityd. Det är viktigt att du är flexibel och kan arbeta både morgon, kväll och helg.
Kvalifikationer Minst 3 års erfarenhet som kock
Kockutbildning eller motsvarande
Erfarenhet av att arbeta i ett högt tempo
God kunskap om livsmedelssäkerhet och hygien
Förmåga att arbeta både självständigt och i team
Kommunikativ och serviceinriktad
Vi erbjuder dig
Som kock på Hjortviken Country Club får du möjlighet att arbeta i en inspirerande miljö med härliga kollegor. Du får vara del av en arbetsplats som satsar på din utveckling genom interna utbildningar och kompetensutveckling. Förmåner inkluderar också rabatter på våra destinationer och restauranger samt deltagande i olika personalaktiviteter.
Om processen
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag är 6 mars.
Tillträde och lön:
Anställningsform: Heltid/Deltid, Extra med 6 månaders provanställning
Lön och tillträda enligt överenskommelse.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, har vi öppnat Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubVi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuder Hjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom bartender hos oss kommer du vara ansvarig för att servera professionellt tillagade och kreativa drycker till våra gäster. Du kommer att arbeta i en dynamisk och energisk miljö där du får möjlighet att visa din kreativitet bakom baren. Vi ser att du håller en hög servicenivå samtidigt som du bidrar till en positiv atmosfär.
Ansvarsområden Blanda och servera drinkar enligt våra höga standarder
Interagera med och ge service till gästerna
Hålla barområdet rent och organiserat
Följa gällande lagar och regler för alkoholförsäljning
Samarbeta med övriga avdelningar för att säkerställa gästens upplevelse
Vem är du?
Vi söker dig som är passionerad och har en genuin kärlek för barservice. Du ska ha en positiv attityd och ett öga för detaljer. Vi ser gärna att du har en god arbetskapacitet och trivs i en snabb och dynamisk arbetsmiljö. Vi önskar att du har minst 2 års erfarenhet av liknande roll som bartender.
Egenskaper vi värdesätter Serviceinriktad och utåtriktad
Kreativ och noggrann
Flexibel och lösningsorienterad
Teamplayer med god kommunikationsförmåga
Om tjänsten
Anställningsform: Tillsvidare 100% Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 1 mars.
Uppfyller du inte exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, hittar du Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till Klubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubVi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuder Hjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom frukost och lunchservis på Hjortviken Country Club kommer ditt huvudansvar vara att säkerställa att alla våra gäster får en förstklassig serviceupplevelse. Detta inkluderar allt från att ta emot beställningar med ett leende till att se till att våra gäster alltid har vad de behöver för en minnesvärd vistelse.
Dina arbetsuppgifter inkluderar: Professionellt och personligt bemötande av gäster
Servering och beställning av både mat och dryck med hög servicenivå
Kunna ge rekommendationer och information om menyn samt dryckesval
Arbeta effektivt och flexibelt i team för att säkerställa en smidig service

Utöver det tror vi att du behöver:
Ett härligt morgonhumör.
Intresse för människor och merförsäljning.
Minst 2 års erfarenhet från att jobba i en a la carte restaurang.

Om tjänsten Som Frukost- och lunchservis hos oss startar du dagen i vår frukostrestaurang. Arbetsuppgifterna är varierande, du kommer att få göra allt från att fylla på våra dryckestationer till att servera kaffe vid borden och plocka disk, men framför allt säkerställa att våra gäster får den bästa starten på dagen. Passet fortsätter med lunchservice där du kommer ha fokus på våra gäster i Club Room. Den viktigaste delen av jobbet är att prata med våra gäster och få dem att känna sig som hemma. Precis lika viktigt är samspelet med dina medarbetare, din sociala kompetens kommer vara A och O! Vi kommer att anställa dig som sticker ut och vågar vara personlig. Dig som gästerna kommer ihåg och vill träffa igen.
Vem söker vi?Vi söker dig som har en brinnande passion för service och mat & dryck. Du trivs i en dynamisk arbetsmiljö och har förmågan att under högt tempo behålla ett professionellt och vänligt bemötande mot våra gäster.
Kvalifikationer: Har minst 1 års erfarenhet av arbete inom à la carte service
Ett härligt morgonhumör.
Intresse för merförsäljning.
Är en lagspelare som trivs i sociala sammanhang
Prestigelös
Älskar människor
Om tjänsten: Anställningsform: Heltid, Deltid/Extra
Tillträde: enligt överenskommelse
Lön enligt avtal

Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 28 februari.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårds bidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Nu söker vi dig som vill spendera sommaren tillsammans med oss på Hjortviken Country Club!
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Vem tror vi att du är?
Som en del av vårt team kommer du att ha en avgörande roll i att skapa stamgäster, det är nämligen vår absolut viktigaste målsättning.Därför älskar duatt jobba med människor och att ge det lilla extra för att skapa minnesvärda upplevelser.
Vi söker både dig med och utan erfarenhet. Det viktigaste för oss är att du känner igen dig i nedan:
Du är social, öppensinnad och nyfiken av dig
Du är en riktig teamplayer som mer än gärna hjälper en kollega när det behövs
Du är orädd ochinitiativtagande när du ställs inför nya situationer
Vi ser gärna att du har fyllt eller kommer fylla 18 år under 2025 men på vissa roller räcker det att du fyllt 16 år.

Vi jobbar när andra är lediga, så det behöver du också kunna göra,vilket innebär vardag och helg, dag som kväll.
Vad kan man söka för jobb?Alla människor är unika men under juni-augustihar de flesta en sak gemensamt,SEMESTERHJÄRNAN är påslagen - precis som sig bör. När gästen väljer att komma till oss betyder det också att de förlitar sig på att vi är de bäst lämpade för att tänka ÅT dem. Allt ifrån att vi ser till att de får mat i magen, genom att reservera ett bordi restaurangen,till att det finns badkläder att köpa för den som glömt. Däremellan finns det många avgörande roller för att göra gästens vistelse så "smooth sailing" som möjligt och i sommar söker vi dig som vill jobba med något av det som listas nedan. Eller flera av jobben kanske, för vi jobbar som one house-one team.
Receptionist-Du är den första som har möjlighet att wow:a gästen och såledessätta standarden förresten av vistelsen. Förutom att checka in och ut våra gäster så säkerställer du att de får en sömlös vistelse genom att vara generös med information som skulle kunna höja upplevelsen ytterligare.
Housekeeping -Stjärnteamet som skapar känslan av att ingen annan tidigare bott i hotellrummet eller sovit i den skönasängen. Kanske du pyntar lite extra för de gäster som är hos oss för att fira och du ser även till att det är rent och fint i våra allmänna ytor.
Servis & runner-Du är den som har allra längst tid tillsammans med våra gäster och har verkligen möjlighet att göra ett avtryck. Under ca 2,5 timme tar du hand om ditt sällskap och ser till att de får en fantastisk mat- och dryckesupplevelse hos oss. Som runner är du helt avgörande för att driften ska fungera i restaurangen, du plockar disk, dukar upp bord, håller ordning och stöttar dina kollegor där det behövs.
Diskare-Precis som våra runners är du helt avgörande för att logistiken ska fungera i matsalen. Det går inte att servera mat utan rena tallrikar eller kaffe utan rena kaffekoppar!
Fastighetsskötare- Vill du vara vår "handy-man" under sommaren eller kanske den som sköter vira fina utomhusmiljöer? Under sommaren har vi behov av enkla vaktmästare uppgifter men även dig med de gröna fingrarna.
Bartender-Cirkus-jonglören och den kreativa drinkblandaren. Hos oss är glasen aldrig tomma och du vet precis vad gästen är ute efter när de önskar en "fräsch sommardrink".
Köksbiträden & kockar-Du har passionen för smakupplevelser somfår gästerna att be om receptet.
Pool Club-medarbetare - Ingen solbädd står tom och här serverar vi både mat, dryck och solkräm till våra gäster. Du är bara en vinkning bort och ser att de är törstiga innan de själva vet om det, för ingen vill behöva gå upp från solstolen när man kan bli serverad, eller hur?
Breakfast Host-Dagens viktigaste måltid! Du tar hand omvåra gäster när denjuter av vår härliga frukostbuffé, du dukar fram, plockar disk och serverar gästerna kaffe vid bordet. Vissa gäster stannar flera dagar och du lär dig vilket bord de helst vill sitta vid medan vissa är på genomresa och ska vidare till nästa resmål, deras vistelse avslutar du på topp.
Visst låter det avkopplandeatt bli så omhändertagen? Det är PRECIS det som ditt jobb går ut på i sommar. Ta hand om våra gäster ochse till att när de tänker tillbaka på sommaren, då är det upplevelsen de hade på Hjortviken Country Clubde minns med allra mest värme och längtan.
Lite mer om tjänsterna:
Anställningsform: Sommarjobb/visstidsanställning (med chans till mer jobb efter sommaren)
Period: juni-augusti eller enligt överenskommelse
Lön:Enligt Hotell- & Restaurangfackets avtal

Hos oss får du en arbetsplats i en unik miljö och med varierade arbetsuppgifter. Du får möjlighet till personlig och professionell utveckling inom hotell och restaurang och en chans till en väldigt fin gemenskap med goa kollegor. Vem vet, kanske får du vänner för livet i sommar?
Om du vill bli en del av vårt team i sommar, skicka in din ansökan senast den 2 mars. Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, hittar du Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubVi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuder Hjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenVi söker en ansvarsfull och effektiv medarbetare till vår Disk och Godsmottagning. Som en viktig del av vårt team kommer du att vara ansvarig för att säkerställa att vårt kök och vår restaurang fungerar smidigt och effektivt. Du kommer att arbeta i en dynamisk och snabb miljö där teamwork och effektivitet är nyckeln till framgång.
Ansvarsområden Diskning och rengöring av köksutrustning
Hålla kök och arbetsområdenrent och organiserat
Ta emot och kontrollera leveranser av varor och förnödenheter
Assistera kockarna och servitörerna vid behov
Följa hänvisningar för hälsa och säkerhet
Vem är du?
Vi söker dig som är noggrann, strukturerad och har en passion för att arbeta i köksmiljö. Du är en lagspelare med en positiv attityd och drivs av att ge bra service.
Egenskaper vi värdesätter Noggrannhet och punktlighet
Förmåga att arbeta i ett högt tempo
Flexibilitet och problemlösningsförmåga
Positiv attityd och teamwork
Om tjänsten
Anställningsform: Tillsvidare Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processen: Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 10 februari.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får duEn arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, har vi öppnat Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubVi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuderHjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom bartender hos oss kommer du vara ansvarig för att servera professionellt tillagade och kreativa drycker till våra gäster. Du kommer att arbeta i en dynamisk och energisk miljö där du får möjlighet att visa din kreativitet bakom baren. Vi ser att du håller en hög servicenivå samtidigt som du bidrar till en positiv atmosfär.
Ansvarsområden Blanda och servera drinkar enligt våra höga standarder
Interagera med och ge service till gästerna
Hålla barområdet rent och organiserat
Följa gällande lagar och regler för alkoholförsäljning
Samarbeta med övriga avdelningar för att säkerställa gästens upplevelse
Vem är du?
Vi söker dig som är passionerad och har en genuin kärlek för barservice. Du ska ha en positiv attityd och ett öga för detaljer. Vi ser gärna att du har en god arbetskapacitet och trivs i en snabb och dynamisk arbetsmiljö. Vi önskar att du har minst 2 års erfarenhet av liknande roll som bartender.
Egenskaper vi värdesätter Serviceinriktad och utåtriktad
Kreativ och noggrann
Flexibel och lösningsorienterad
Teamplayer med god kommunikationsförmåga
Om tjänsten
Anställningsform: Tillsvidare 75%Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 110 februari.
Uppfyller du inte exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenVi söker en ansvarsfull och effektiv medarbetare till vår Disk och Godsmottagning. Som en viktig del av vårt team kommer du att vara ansvarig för att säkerställa att vårt kök och vår restaurang fungerar smidigt och effektivt. Du kommer att arbeta i en dynamisk och snabb miljö där teamwork och effektivitet är nyckeln till framgång.
Ansvarsområden Diskning och rengöring av köksutrustning
Hålla kök och arbetsområdenrent och organiserat
Ta emot och kontrollera leveranser av varor och förnödenheter
Assistera kockarna och servitörerna vid behov
Följa hänvisningar för hälsa och säkerhet
Vem är du?
Vi söker dig som är noggrann, strukturerad och har en passion för att arbeta i köksmiljö. Du är en lagspelare med en positiv attityd och drivs av att ge bra service.
Egenskaper vi värdesätter Noggrannhet och punktlighet
Förmåga att arbeta i ett högt tempo
Flexibilitet och problemlösningsförmåga
Positiv attityd och teamwork
Om tjänsten
Anställningsform: Tillsvidare Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processen: Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 31 december.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får duEn arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Kock på Hjortviken Country Club kommer du vara en vital del av vårt köksteam. Du kommer att tillaga och servera mat enligt högsta standard och se till att våra gäster får en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Du kommer att arbeta både självständigt och i team, vilket kräver kreativitet, noggrannhet och en passion för matlagning.
Ansvarsområden Förbereda och tillaga mat i enlighet med våra recept och standarder
Hålla köket rent och organiserat i enlighet med gällande hygienkrav
Samarbeta med köksteamet för att säkerställa smidiga arbetsflöden
Beställa och hålla koll på lager av råvaror
Bidra till menyutveckling och nya kreativa maträtter
Anpassa rätter efter gästernas önskemål och dietkrav
Vem är du?
Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning och som drivs av att överträffa våra gästers förväntningar. Du har en stark känsla för detaljer, är stresstålig och har en positiv attityd. Det är viktigt att du är flexibel och kan arbeta både morgon, kväll och helg.
Kvalifikationer Minst 3 års erfarenhet som kock
Kockutbildning eller motsvarande
Erfarenhet av att arbeta i ett högt tempo
God kunskap om livsmedelssäkerhet och hygien
Förmåga att arbeta både självständigt och i team
Kommunikativ och serviceinriktad
Vi erbjuder dig
Som kock på Hjortviken Country Clubfår du möjlighet att arbeta i en inspirerande miljö med härliga kollegor. Du får vara del av en arbetsplats som satsar på din utveckling genom interna utbildningar och kompetensutveckling. Förmåner inkluderar också rabatter på våra destinationer och restauranger samt deltagande i olika personalaktiviteter.
Om processen
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag är 3 januari.
Tillträde och lön:
Anställningsform: Heltid/Deltid, Extra med 6 månaders provanställning
Lön och tillträda enligt överenskommelse. Tjänsten är entillsvidareanställning på 100%.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Souschef på Hjortviken Country Club kommer du att spela en central roll i vår köksverksamhet. Du kommer att vara en del av ett dynamiskt team och arbeta nära vår kökschef för att säkerställa att våra menyer håller högsta standard och motsvarar våra gästers förväntningar. Du är en naturlig ledare och har en passion för att skapa kreativ och smakrik mat.
Arbetsuppgifter som Souschef Assistera kökschefen med menyplanering och utveckling
Leda och inspirera köksteamet i det dagliga arbetet
Säkerställa att maten håller hög kvalitet och serveras enligt våra standarder
Övervaka lagerhållning och beställningar
Följa och upprätthålla hygien- och säkerhetsstandarder i köket
Bistå med kreativa idéer och nya rätter till menyn
Vem är du?
Vi söker dig som har en stark passion för matlagning och flera års erfarenhet av att arbeta i professionella kök. Du är en lagspelare som trivs med att leda och utveckla ditt team. Du är flexibel, lösningsorienterad och har ett skarpt öga för detaljer.
Kvalifikationer vi värdesätter Minst 3 års erfarenhet av att arbeta som kock, gärna som Souschef
Starka ledarskapsförmågor och en coachande attityd
Hög känsla för hygien och säkerhet i köket
Kreativitet och förmåga att utveckla nya maträtter och koncept
Goda kunskaper i svenska och engelska
Förmåner och villkor
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både på hotellet och inom hela ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare genom interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till förmånliga rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi arrangerar även festligheter och andra roliga aktiviteter för att stärka teamkänslan. Utöver det får du en trygg anställning, friskvårdsbidrag och kollegor som kommer att bli vänner för livet!
Om processenVi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 15 december.
Tillträde och lön:
Lön och tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten är en100% tillsvidareanställning.
Uppfyller du inte exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå. Vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning. Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning är planerad i januari 2025 och då har Hjortviken Country Club två unika restaurangkoncept att erbjuda.
I en av restaurangerna kommer det bli mycket äkta råvaror och älskade svenska klassiker, men också med spännande moderna och internationella inslag. Menyn kommer att gå utefter årstiderna där det blir en blandning av olika smaker och rika traditioner.Den andra restaurangen är belägen precis vid och (nästan) i Pool Cluben, där blir det något helt annat. Här kommer du hitta smaker som definierar det spanska sättet att leva på, med influenser ifrån det soliga Kalifornien. Hjortviken blir socialt och just i den här miljön delar man måltider med varandra, det blir roligare så tror vi.
Dina arbetsuppgifter inkluderar: Bordsplacering och gästmottagning med ett professionellt och varmt bemötande.
Leda, coacha serviceteamet för att säkerställa optimal gästnöjdhet.
Kontinuerligt arbeta med och utveckla servicekonceptet tillsammans med restaurangchefen.
Ansvara för att service och matpresentation alltid möter våra höga standarder.
Arbeta nära köksteamet för att säkerställa en effektiv kommunikation och ett smidigt arbetsflöde.
Vem söker vi?
Vi tror att en bakgrund inom service och med erfarenhet inom F&B skapar de bästa förutsättningar för dig att kliva in i rollen som Hovmästare. Vi arbetar med gäster på plats 24/7 så att du har erfarenhet av och trivs i ett högt tempo är viktigt.
Kvalifikationer: Erfarenhet från liknande roller inom restaurang eller hotellbranschen.
En riktig teamplayer som aldrig tvekar på att göra det lilla extra.
Stark organisatorisk förmåga och erfarenhet av att hantera bokningssystem.
Förmåga att hantera stressfulla situationer med ett leende och behålla lugnet under tryck.
Vi erbjuder dig En unik position att vara med och forma Hjortviken Country Club från starten.
En dynamisk och kreativ arbetsmiljö.
Stora möjligheter till personlig och professionell utveckling.
Om tjänsten:
Anställningsform: Heltid med varierande arbetstider, inkluderat kvällar och helger.
Tillträde: Januari 2025
Om ansökningsprocessen:Vi intervjuar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag, som är8 december,2024.
Välkommen med din ansökan och bli en del av vårt team på Hjortviken Country Club!
Hos oss får duen arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Kock på Hjortviken Country Club kommer du vara en vital del av vårt köksteam. Du kommer att tillaga och servera mat enligt högsta standard och se till att våra gäster får en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Du kommer att arbeta både självständigt och i team, vilket kräver kreativitet, noggrannhet och en passion för matlagning.
Ansvarsområden Förbereda och tillaga mat i enlighet med våra recept och standarder
Hålla köket rent och organiserat i enlighet med gällande hygienkrav
Samarbeta med köksteamet för att säkerställa smidiga arbetsflöden
Beställa och hålla koll på lager av råvaror
Bidra till menyutveckling och nya kreativa maträtter
Anpassa rätter efter gästernas önskemål och dietkrav
Vem är du?
Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning och som drivs av att överträffa våra gästers förväntningar. Du har en stark känsla för detaljer, är stresstålig och har en positiv attityd. Det är viktigt att du är flexibel och kan arbeta både morgon, kväll och helg.
Kvalifikationer Minst 3 års erfarenhet som kock
Kockutbildning eller motsvarande
Erfarenhet av att arbeta i ett högt tempo
God kunskap om livsmedelssäkerhet och hygien
Förmåga att arbeta både självständigt och i team
Kommunikativ och serviceinriktad
Vi erbjuder dig
Som kock på Hjortviken Country Clubfår du möjlighet att arbeta i en inspirerande miljö med härliga kollegor. Du får vara del av en arbetsplats som satsar på din utveckling genom interna utbildningar och kompetensutveckling. Förmåner inkluderar också rabatter på våra destinationer och restauranger samt deltagande i olika personalaktiviteter.
Om processen
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag är 15 december.
Tillträde och lön:
Anställningsform: Heltid/Deltid, Extra med 6 månaders provanställning
Lön och tillträda enligt överenskommelse. Tjänsten är entillsvidareanställning på 100%.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenVi söker en ansvarsfull och effektiv medarbetare till vår Disk och Godsmottagning. Som en viktig del av vårt team kommer du att vara ansvarig för att säkerställa att vårt kök och vår restaurang fungerar smidigt och effektivt. Du kommer att arbeta i en dynamisk och snabb miljö där teamwork och effektivitet är nyckeln till framgång.
Ansvarsområden Diskning och rengöring av köksutrustning
Hålla kök och arbetsområdenrent och organiserat
Ta emot och kontrollera leveranser av varor och förnödenheter
Assistera kockarna och servitörerna vid behov
Följa hänvisningar för hälsa och säkerhet
Vem är du?
Vi söker dig som är noggrann, strukturerad och har en passion för att arbeta i köksmiljö. Du är en lagspelare med en positiv attityd och drivs av att ge bra service.
Egenskaper vi värdesätter Noggrannhet och punktlighet
Förmåga att arbeta i ett högt tempo
Flexibilitet och problemlösningsförmåga
Positiv attityd och teamwork
Om tjänsten
Anställningsform: Tillsvidare Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processen: Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 31 oktober.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får duEn arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
25 minuterutanför Göteborg öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club –Hjortviken Country Club.
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenVi på Hjortviken Country Club söker nu en dedikerad natt Housekeeping-medarbetare på 75% som vill vara en del av vårt passionerade team. Du kommer att spela en avgörande roll i att upprätthålla högsta möjliga standard på renlighet av våra rum och allmänna utrymmen, främst under nattid. Tjänsten är på 75% och innebär arbete på natten, men vi förväntar oss att du även kan utföra de uppgifter som ingår i dag-housekeepings arbete när behov uppstår.
Arbetsuppgifter Utföra nattlig städning och underhåll av hotellrum, allmänna utrymmen, restauranger, barer samt BayBay Pool Club på 1700 kvm (inne- och utepool), för att säkerställa en hög standard på renlighet och presentation inför nästa dags verksamhet.
Daglig städning av hotellrum och gemensamma ytor, inklusive byte av sängkläder och handdukar samt påfyllning av produkter och minibar.
Rapportera eventuella underhållsproblem till fastighetsavdelningen och vid behov utföra enklare åtgärder direkt, som att byta glödlampor eller justera mindre detaljer i rummen.
Förberedelse och möblering inför morgonens aktiviteter och evenemang, samt säkerställande av att alla ytor är redo för våra gäster.
Samarbeta nära med nattreceptionen och andra avdelningar för att skapa en smidig drift och leverera en sammanhängande och förstklassig gästupplevelse.
Utöver nattliga uppgifter förväntas du vara flexibel och kunna utföra de dagliga arbetsuppgifterna inom housekeeping, som rumsstädning och underhåll av allmänna ytor, när behov uppstår.
Vem är du?
För att trivas och lyckas i denna roll bör du vara noggrann, detaljorienterad och ha en stark känsla för service. Du bör kunna arbeta självständigt på natten och hantera ett varierande arbetstempo.
Kvalifikationer Tidigare erfarenhet av nattarbete och housekeeping är meriterande.
God förmåga att kommunicera på svenska eller engelska
Förmåga att arbeta flexibel, med skiftande arbetstider inklusive helger

Om processen:Vi kommer kalla till intervjuer löpande. Sista ansökningsdag är den 11november.
Tillträde och lön:
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 75% meden provanställning på 6 månader. Startdatum januari 2025.
Lön och villkor enligt avtal vilket innebär OB-ersättning för nattarbete.
Arbetstiden är främst på natten, men du kan även behöva hjälpa till med dagliga uppgifter vid behov.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter inom Hjortviken Country Club och ESS Groups alla destinationer. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitternya destinationen Hjortviken är en del av ESS-familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Vem är du?Du är personen som alltid ser möjligheter, även mitt i natten. Med ett lugn och ett leende på läpparna tar du hand om våra gäster under de sena timmarna, och du är den som får dem att känna sig trygga och välkomna, oavsett tid på dygnet. Du är ansvarsfull och tar gärna initiativ för att underlätta för både gäster och kollegor, och ser till att alla detaljer är på plats inför en ny dag.
Du trivs i nattens tysta timmar och anpassar dig lätt till oväntade situationer. Att jobba på egen hand är inga problem för dig – snarare något du trivs med. För dig är det en självklarhet att ha koll på alla rutiner, att hålla ögonen öppna för detaljer som kan lyfta upplevelsen på Hjortviken, och att vara den stabila klippa som hela huset kan lita på.
Utöver det tror vi att du behöver:
Ha tidigare erfarenhet av hotell- eller receptionsjobboch nattarbete
Kunna hantera en mix av fysiskt och administrativt arbete
Vara strukturerad och ha ett öga för detaljer
Vara flexibel och lösningsorienterad
Vara redo att ge ettvarmt bemötande till våra gäster, även under nattens timmar.


ArbetsuppgifterSom Front Office Night Agent på Hjortviken Country Club har du många olika arbetsuppgifter som gör varje natt unik. Din viktigaste uppgift är att se till att hotellet är tryggt och säkert under natten. Du sköter receptionen och hjälper våra gäster med frågor och funderingar, allt från rumsservice till information om hotellet. Du hanterar in- och utcheckningar, svarar på mail och telefonsamtal, och ser till att gäster som anländer sent får ett varmt välkomnande.
Förutom att ta hand om våra gäster har du även administrativa uppgifter, som att gå igenom bokningar och förbereda inför morgondagen. Du ser till att allt är i ordning och att receptionen fungerar smidigt. Ibland kan det också innebära att hjälpa till att möblera om och ställa i ordning konferenslokaler, men det sker inte varje natt.
Det är en fördel om du har tidigare erfarenhet, men det viktigaste för oss är att du har viljan att lära dig och trivs med att jobba på egen hand.

Om tjänstenAnställningsform: 83% tillsvidareanställning där man i grunden jobbar varannan vecka måndag-söndag.6 månaders provanställning.
Tillträde och lön:Tillträde och lön: Lön enligt avtal och tillträde i januari 2025.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Om processen:Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 10 november.

Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom kontoret liksom inom ESS Groups alla destinationer. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenVi söker en ansvarsfull och effektiv medarbetare till vår Disk och Godsmottagning. Som en viktig del av vårt team kommer du att vara ansvarig för att säkerställa att vårt kök och vår restaurang fungerar smidigt och effektivt. Du kommer att arbeta i en dynamisk och snabb miljö där teamwork och effektivitet är nyckeln till framgång.
Ansvarsområden Diskning och rengöring av köksutrustning
Hålla kök och arbetsområden rent och organiserat
Ta emot och kontrollera leveranser av varor och förnödenheter
Assistera kockarna och servitörerna vid behov
Följa hänvisningar för hälsa och säkerhet
Vem är du?
Vi söker dig som är noggrann, strukturerad och har en passion för att arbeta i köksmiljö. Du är en lagspelare med en positiv attityd och drivs av att ge bra service.
Egenskaper vi värdesätter Noggrannhet och punktlighet
Förmåga att arbeta i ett högt tempo
Flexibilitet och problemlösningsförmåga
Positiv attityd och teamwork
Om tjänsten
Anställningsform: Tillsvidare 20% med 6 månaders provanställning Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processen: Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 31 oktober.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får duen arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.

Om tjänstenVi på ESS Group söker nu en Fastighetsskötare till vårt team. Du kommer att vara ansvarig för att säkerställa att vår destinationär i toppskick och att vår personal och våra gäster får en utmärkt upplevelse. Du kommer att arbeta med underhåll, reparationer och skötsel av vår fastighet, samt samordna med externa leverantörer vid behov. Du rapporterar till vår fastighetschef och arbetar tätt tillsammans med vår personal på destinationen.
Arbetsuppgifter Löpande underhåll och reparation av fastigheter och utrustning
Skötsel av utomhusmiljöer, inklusive gräsklippning och snöröjning vid behov
Felsökning och åtgärdande av tekniska problem
Kontakt med och uppföljning av externa leverantörer och entreprenörer
Säkerställa att lagar och regler inom arbetsmiljö och säkerhet följs
Ge support och service till personal och gäster
Vem är du?
För att trivas och lyckas som fastighetsskötare hos oss bör du ha tidigare erfarenhet av fastighetsskötsel, reparationer och tekniskt underhåll. Du är noggrann, strukturerad och har en stark servicekänsla. Vidare är du självgående och trivs med att arbeta i en miljö där det händer mycket.
Kvalifikationer Erfarenhet av fastighetsskötsel och tekniskt underhåll
Kunskap om hotellbranschen men meriterande medbygg- och fastighetsbranschen
God fysik och förmåga att utföra praktiskt arbete
Goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift
B-körkort är ett krav
Vi lägger stor vikt på din personlighet och att vi ska trivas tillsammans
Vi erbjuder dig
Som fastighetsskötare på Hjortviken Country Clubfår du en utvecklande och spännande roll i ett företag som ständigt växer och utvecklas. Du kommer att vara en del av ett härligt team och vi erbjuder goda möjligheter till internutbildningar och personlig utveckling. Du får även rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden samt ta del av festliga tillställningar och andra roliga aktiviteter.
Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 1 september
Tillträde och lön:
Lön enligt avtal och en 100%tillsvidareanställning med6 månaders provanställning. Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom Hjortviken liksom inom ESS Groups alla destinationer. Vi arbetar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ordnar dessutom festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!Hjortviken Country Club
Öppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.

Om tjänstenVi på ESS Group söker nu Fastighetsskötare till vårt team.Vi söker dig som vill arbeta deltid, allt från varannan helg upp till 75%.Du kommer att vara ansvarig för att säkerställa att vår destinationär i toppskick och att vår personal och våra gäster får en utmärkt upplevelse. Du kommer att arbeta med underhåll, reparationer och skötsel av vår destination, samt samordna med externa leverantörer vid behov. Du rapporterar till vår fastighetschef och arbetar tätt tillsammans med vår personal på vår destination.
Arbetsuppgifter Löpande underhåll och reparation av fastigheter och utrustning
Skötsel av utomhusmiljöer, inklusive gräsklippning och snöröjning vid behov
Felsökning och åtgärdande av tekniska problem i den dagliga driften
Kontakt med och uppföljning av externa leverantörer och entreprenörer
Säkerställa att lagar och regler inom arbetsmiljö och säkerhet följs
Ge support och service till personal och gäster
Vem är du?
För att trivas och lyckas som fastighetsskötare hos oss bör du ha tidigare erfarenhet av fastighetsskötsel, reparationer och tekniskt underhåll. Du är noggrann, strukturerad och har en stark servicekänsla. Vidare är du självgående och trivs med att arbeta i en miljö där det händer mycket.
Kvalifikationer Erfarenhet av fastighetsskötsel och tekniskt underhåll
Kunskap om hotell-, bygg- och fastighetsbranschen
God fysik och förmåga att utföra praktiskt arbete
Goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift
B-körkort är ett krav
Vi lägger stor vikt på din personlighet och att vi ska trivas tillsammans
Vi erbjuder dig
Som fastighetsskötare på ESS Group får du en utvecklande och spännande roll i ett företag som ständigt växer och utvecklas. Du kommer att vara en del av ett härligt team och vi erbjuder goda möjligheter till internutbildningar och personlig utveckling. Du får även rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden samt ta del av festliga tillställningar och andra roliga aktiviteter.
Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 1 september
Tillträde och lön:
Lön enligt avtal med tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom Hjortviken liksom inom ESS Groups alla destinationer. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning är planerad i januari 2025 och då har Hjortviken Country Club två unika restaurangkoncept att erbjuda.
I en av restaurangerna kommer det bli mycket äkta råvaror och älskade svenska klassiker, men också med spännande moderna och internationella inslag. Menyn kommer att gå utefter årstiderna där det blir en blandning av olika smaker och rika traditioner.Den andra restaurangen är belägen precis vid och (nästan) i Pool Cluben, där blir det något helt annat. Här kommer du hitta smaker som definierar det spanska sättet att leva på, med influenser ifrån det soliga Kalifornien. Hjortviken blir socialt och just i den här miljön delar man måltider med varandra, det blir roligare så tror vi.
Dina arbetsuppgifter inkluderar: Bordsplacering och gästmottagning med ett professionellt och varmt bemötande.
Leda, coacha serviceteamet för att säkerställa optimal gästnöjdhet.
Kontinuerligt arbeta med och utveckla servicekonceptet tillsammans med restaurangchefen.
Ansvara för att service och matpresentation alltid möter våra höga standarder.
Arbeta nära köksteamet för att säkerställa en effektiv kommunikation och ett smidigt arbetsflöde.
Vem söker vi?
Vi tror att en bakgrund inom service och med erfarenhet inom F&B skapar de bästa förutsättningar för dig att kliva in i rollen som Hovmästare. Vi arbetar med gäster på plats 24/7 så att du har erfarenhet av och trivs i ett högt tempo är viktigt.
Kvalifikationer: Erfarenhet från liknande roller inom restaurang eller hotellbranschen.
En riktig teamplayer som aldrig tvekar på att göra det lilla extra.
Stark organisatorisk förmåga och erfarenhet av att hantera bokningssystem.
Förmåga att hantera stressfulla situationer med ett leende och behålla lugnet under tryck.
Vi erbjuder dig En unik position att vara med och forma Hjortviken Country Club från starten.
En dynamisk och kreativ arbetsmiljö.
Stora möjligheter till personlig och professionell utveckling.
Om tjänsten:
Anställningsform: Heltid med varierande arbetstider, inkluderat kvällar och helger.
Tillträde: Januari 2025
Om ansökningsprocessen:Vi intervjuar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag, som är1 september,2024.
Välkommen med din ansökan och bli en del av vårt team på Hjortviken Country Club!
Hos oss får duen arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.

Om tjänstenSom Housekeeping Supervisor på Hjortviken Country Club har du ansvar för vårt housekeeping team, tillsammans med vår Housekeeping Manager. Tillsammans ser ni till att våra 150 hotellrum, 10 konferenslokaler, 2 pooleroch övriga gemensamma ytor alltid är i bästa skick. Du rapporterar till Housekeeping Manager.
Arbetsuppgifter Rekrytera och introducera nya team members
Ansvara för utbildning och utveckling av medarbetare
Kvalitetssäkra och utveckla våra miljöer och hotellrum
Hantera beställningar och inventeringar
Schemaläggning och arbetsledning
Samverka med andra avdelningar för att säkerställa en enastående gästupplevelse och effektivitet i driften.
Vem är du?
För att trivas och lyckas som Housekeeping Supervisor hos oss behöver du vara en ansvarstagande och serviceinriktad person med god förmåga att leda och coacha medarbetare. Du bör ha ett öga för detaljer och en passion för att skapa en trivsam och ren miljö. Vidare är du självgående och effektiv med en stark förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt.
Kvalifikationer Minst 2 års erfarenhet av arbetsledning inom housekeeping eller liknande bakgrund
Goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift
God förmåga att arbeta med schemaläggning
Stark organisatorisk och problemlösande förmåga, även när det är högt tempo
Vi erbjuder dig
Som Housekeeping Supervisor på HjortvikenCountryClub får du en utvecklande roll med möjlighet till internutbildningar och personlig utveckling inom Hjortviken Country Club ochESS Group. Du får rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden samt ta del av festliga tillställningar och andra roliga aktiviteter. Vi erbjuder även en säker anställning, friskvårdsbidrag samt en arbetsplats med fantastiska kollegor.
Om processen:n
Vi kommer att kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag är 1 september.
Tillträde och lön:
Lön enligt avtal. Tillsvidareanställning på 100% med 6 månaders provanställning. Du kommer att arbeta främst dagtid men även kvällar och helger kan förekomma.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter inom Hjortviken Country Club ochESS Group. Vi ständigt utvecklar våra medarbetare genom interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare får du fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden, samt ta del av roliga aktiviteter. Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Frukostvärd/Frukostvärdinna kommer du att säkerställa att våra gäster får en förträfflig frukostupplevelse. Du kommer att vara en del av ett dynamiskt team som arbetar för att skapa en välkomnande och trivsam atmosfär i vår frukostmatsal. Ditt arbetspass startar tidigt på morgonen där du ser till att frukosten är både väl förberedd och smakfullt presenterad.
Arbetsuppgifter Förbereda och servera frukost i enlighet med våra höga standarder
Välkomna och assistera gäster med ett varmt leende
Se till att frukostområdet alltid är rent, snyggt och inbjudande
Följa våra miljö- och hållbarhetspolicyer
Samarbeta med köksteamet och andra avdelningar
Vem är du?
Vi söker dig som är morgonpigg, positiv och har en passion för att ge bra service. Du bör ha minst 3 års erfarenhet från en liknande roll, gärna inom hotell- eller restaurangbranschen.
Egenskaper vi värdesätter Serviceinriktad och positiv
Strukturerad och pålitlig
Kommunikativ och inkluderande
Flexibel och lösningsorienterad
Anställningsform
Anställningsform: Heltid, deltid, extraTillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processenVi kommer att kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 1 september.
Hos oss får duEn arbetsplats med goda utvecklingsmöjligheter både inom huset och inom ESS Group. Vi erbjuder interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som anställd får du tillgång till fantastiska rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Dessutom arrangerar vi festligheter och andra roliga aktiviteter för att stärka teamkänslan. Utöver detta kan du räkna med en säker anställning, friskvårdsbidrag och fantastiska kollegor som kan bli vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Supervisor - Frukost ansvarar du för att våra gäster får en fantastisk frukostupplevelse. Du leder ett team som skapar en välkomnande och trivsam atmosfär i vår frukostmatsal. Din arbetsdag börjar tidigt, och du säkerställer att frukosten är väl förberedd och presenteras på ett attraktivt sätt. Du ser också till att teamet följer våra höga standarder och miljö- och hållbarhetspolicyer.
Ansvarsområden Förbereda och servera frukost enligt våra höga standarder
Leda och motivera frukostteamet
Välkomna och assistera gäster med ett leende
Se till att frukostområdet är rent och inbjudande
Samarbeta med köksteamet och övriga avdelningar
Vem är du?
Vi söker dig som är morgonpigg, positiv och har en passion för att ge bra service. Vi önskar att du har minst 3 års erfarenhet av samma eller liknande roll, gärna med ledarerfarenhet.
Egenskaper vi värdesätter Serviceinriktad och positiv
Strukturerad och pålitlig
Kommunikativ och inkluderande
Flexibel och lösningsorienterad
Anställningsform och villkor
Anställningsform: 100% tillsvidare Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processenVi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 1 september.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får duEn arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet!
Är du den vi söker? Skicka in din ansökan idag! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Servis (varannan helg) hos oss kommer du att vara ansvarig för att skapa en välkomnande och trivsam atmosfär för våra gäster. Du kommer att arbeta i ett team som tillsammans ser till att varje gäst får en fantastisk serviceupplevelse.
Ansvarsområden Välkomna och assistera gäster på ett professionellt och vänligt sätt
Ta emot beställningar och servera mat och dryck enligt våra höga standarder
Se till att restaurangområdet är rent och inbjudande
Samarbeta med köksteamet och övriga kollegor för att säkerställa en smidig drift
Följa våra miljö- och hållbarhetspolicyer
Vem är du?
Vi söker dig som är serviceinriktad, positiv och har en passion för att skapa fantastiska gästupplevelser.
Egenskaper vi värdesätter Serviceinriktad och positiv
Strukturerad och pålitlig
Kommunikativ och inkluderande
Flexibel och lösningsorienterad
Anställningsform och lön
Anställningsform: DeltidsanställningTillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processenVi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 1 september.
Uppfyller du inte exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom ESS Group och på våra olika destinationer. Vi arbetar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer även till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver detta får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet!
Vårt gemensamma mål är tydligt - vi ska skapa stamgäster till våra destinationer! Vi skapar upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. Att vara Passionerad, Professionell, Lekfull och Personlig är vad som gör oss unika och vad som får oss att växa. Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubÖppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenI rollen som Bartender Supervisor kommer du att leda och inspirera vårt bartenderteam samt säkerställa att vi levererar högklassig service till våra gäster på Hjortviken Country Club. Du kommer att ansvara för barens dagliga drift, inklusive servering av drycker, kundbemötande och upprätthållande av en välkomnande atmosfär. Din arbetsdag innefattar både praktiska och administrativa uppgifter för att säkerställa att allt flyter smidigt.
Ansvarsområden Leda och motivera bartenderteamet
Säkerställa att baren alltid är välfylld och organiserad
Förbereda och servera drycker enligt våra höga standarder
Upprätthålla en anda av professionalism och vänlighet gentemot gäster och kollegor
Hantera beställningar och lagerhållning
Följa våra säkerhets- och hälsoriktlinjer och policyer
Samarbeta tätt med andra avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse för gästerna
Vem är du?
Vi söker dig som har ett genuint intresse för gästbemötande och service, och som dessutom har erfarenhet av att arbeta som bartender. Du är en ledare med förmåga att inspirera och motivera ditt team. Vi ser gärna att du har minst 3 års erfarenhet inom barverksamhet och gärna tidigare erfarenhet som supervisor.
Egenskaper vi värdesätter Serviceinriktad och driven
Strukturerad och organiserad
Kommunikativ och inkluderande
Flexibel och problemlösningsorienterad
Om tjänsten

Tillträde och lön:
Lön enligt överenskommelse och 100% tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning.

Om processen:
Vi kommer att kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 1 september. Uppfyller du inte alla krav exakt? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå – vi är beredda att överväga dig med liknande erfarenhet och bakgrund.
Hos oss får du en arbetsplats med fantastiska utvecklingsmöjligheter inom både klubben och ESS Group. Vi erbjuder interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som anställd får du tillgång till attraktiva rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi arrangerar dessutom festligheter och andra roliga aktiviteter för att stärka teamet. Utöver detta får du en trygg anställning, friskvårdsbidrag samt härliga kollegor med möjligheten att skapa livslånga vänskaper! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!Hjortviken Country Club
Öppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Nu söker vi dig, vår nya Revenue Manager!
Som vår Revenue Manager blir du en viktig spelare i vår organisation, med huvuduppdraget att utveckla och implementera intäktsinsatser över hela vår verksamhet.
Du kommer jobba tätt tillsammans med och rapportera tillMarcus, vår Commercial Manager (Marcus har gedigen erfarenhet och har jobbat senaste åren på Jacy'z).Och du tillhör det lokala kommersiella teamet på Hjortvikenmed Business Opportunity Manager (KAM), Inhouse Sales och Social Media & Content Producer. Ni arbetar även tight tillsammans med experterna på ESS Groups Sales & Marketing.
Du blir ansvarig för att förutse marknadstrender, analysera data och optimera prisstrategier för att balansera efterfrågan och utbud, allt för att optimera beläggning, flöden i anläggningen och totalintäkten och samtidigt se till att våra gäster får en fantastisk upplevelse och känner hög prisvärdhet. Vårt mål är att skapa stamgäster och "value for money" är en viktig parameter för oss som vi mäter varje dag.
Våra restauranger upplevs bäst när dem är fullsatta med glada gäster och härligt sorl. Vi säljer inte rum, vi säljer upplevelser. Därav arbetar vi med paketeringar. Vi tycker också att våra fina rum inte ska stå tomma i onödan. Så vi söker dig som gillar högt uppsatta mål, och som inte ger sig förrän destinationen är fullbokad och sista rummet är sålt och incheckat för dagen.
Så, vem är du?
För att lyckas i rollen som Revenue Manager har du redan erfarenhet från en liknande position, förslagsvis som Revenue Manager inom hotell-, resort- eller restaurangbranschen. Du är analytisk, detaljfokuserad och har en stark kompetens inom datadrivet beslutsfattande. Du är också en lagspelare som trivs med att arbeta tvärfunktionellt för att uppnå gemensamma mål.
Utöver det tror vi att du behöver:
Har minst 2 års erfarenhet av Revenue Management, helst inom hotellbranschen.
Har starka analytiska färdigheter och en förmåga att fatta datadrivna beslut.
Är bekväm med att arbeta med olika IT-system och verktyg, såsom Cognos, Bookvisit, Visbook.
Är resultatorienterad, initiativrik och har utmärkta kommunikationsförmågor.
Kan arbeta självständigt såväl som i team och har förmågan att hantera flera projekt samtidigt.

Om processen och tjänsten:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 24 juli 2024
Anställningsform:Heltid tillsvidare, vardagar och vissa kvällar och helger förekommer också. Vi tillämpar 6 månaders provanställning.
Tillträde och lön: Lön enligt avtal och tillträde enligt överenskommelse
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Restaurangchefer till Hjortviken Country Club
I det natursköna Hindås, endast en kort resa från Göteborg, håller Hjortviken Country Club på att förvandlas till en destination fylld av avkoppling, äventyr och utsökta mat och dryckesupplevelser. Med på vår resasöker vi inte bara en utan två passionerade Restaurangchefer med visionen att leda, inspirera och skapastamgäster genom personlig service och upplevelser som överträffar gästens förväntan. Är detta nästa steg i din karriär?
Hjortviken Country ClubÖppning är planerad i januari 2025 och dåhar Hjortviken Country Club två unika restaurangkoncept att erbjuda.
I en av restaurangerna kommer det bli mycket äkta råvaror och älskade svenska klassiker, men också med spännande moderna och internationella inslag. Menyn kommer att gå utefter årstiderna där det blir en blandning av olika smaker och rika traditioner. Den andra restaurangen är belägen precis vid och (nästan) i Pool Cluben, där blir det något helt annat. Här kommer du hitta smaker som definierar det spanska sättet att leva på, med influenser ifrån det soliga Kalifornien. Hjortviken blir socialt och just i den här miljön delar man måltider med varandra, det blir roligare så tror vi.
Utöver det 150fantastiska hotellrum, 6 barer, en Pool Club samt en mötes och eventavdelning där vi kan ha allt från den klassiska konferensen till bröllopsfesten. Detta och mycketmer, allt integrerat i en och samma ombonade miljö. Med ambitionen att skapa en helhetsupplevelse utöver det vanliga är vårt målatt för varje besök skapa stamgäster som längtar tillbaka.
Din roll som RestaurangchefSom en av våra Restaurangchefer spelar du en avgörande roll i att forma gästernas upplevelse. Från den dagliga driften till att förädla och utveckla våra restaurangkoncept arbetar du tätt tillsammans med ditt team för att säkerställa att varje gästbesök överträffar förväntningarna. Genom ditt inspirerande ledarskap skapar du ett team där kreativitet, glädje och professionalism står i centrum.
Du rapporterar till Malin, vår F&B Manager och du ingår i destinationens avdelningschefsgrupp.
Dina huvuduppgifter Leda och utveckla arbetet i restaurangen.
Skapa och upprätthålla höga standarder av gästservice och mat och dryckeskvalitet.
Ansvara för rekrytering, utbildning och utveckling av personalen.
Vara med iatt utveckla och implementera nya rutiner ochkoncept för säsonger och event.
Ansvara för ekonomisk uppföljning, schemaplanering, inventering, inköp och resultat av ditt team.
Vem söker vi?
Med en passion för mat, dryck och enastående service, har du redan flera års erfarenhet som Restaurangchef eller liknande. Du är en motivator med ett genuint ledarskap som drivs av att utveckla ditt team. Med ett affärsmässigt sinne har du enkelt för att balansera kreativitet med kostnadseffektivitet. Som person är du social, organiserad och alltid ett steg före i planeringen.
Vi erbjuder dig En unik position att vara med och forma Hjortviken Country Club från starten.
En dynamisk och kreativ arbetsmiljö.
Stora möjligheter till personlig och professionell utveckling.
Ansökningsprocess
Om du känner att du är den vi söker och vill vara en del av vårt team på Hjortviken Country Club, skicka då din ansökan med CV och ett personligt brev via länkarna nedan. Vi behandlar ansökningar löpande och ser fram emot att läsa om varför just du vill bli en del av vårt team.
Sista ansökningsdag är 6 Maj 2024.
Tillträde under oktober 2024 och lön enligt överenskommelse.
Länk till Hjortviken Country ClubLänk till ESS Group Visa mindre

Välkommen till Hjortviken Country Club – en del av ESS Group
I Hindås vackranatur, endast 25 min från Göteborg,växer för tillfället vår Country Club fram.Hjortviken är platsen för avkoppling, äventyr och unika upplevelser. Inte minst smakupplevelser.I januari 2025 skall vi stolterbjuda våra gäster en värld av utsökt mat och enastående service. Att skapa stamgäster är vårt yttersta mål.För att lyckas med dettasöker vi nu inte baraen utan tvånyckelpersoner till våra köksteam. Två passioneradeKökschefer som är redo att leda och inspirera. Är du en av dem?

Vår destinationPå Hjortviken Country Club bygger vi två olika restauranger, med två olika koncept. I en av restaurangerna kommer det bli mycket äkta råvaror och älskade svenska klassiker, men också med spännande moderna och internationellainslag. Menyn kommer att gå utefter årstiderna där det blir en blandning av olika smaker och rika traditioner. Den andra restaurangen är belägen precis vid och (nästan) i Pool Cluben, där blir det något helt annat. Här kommer du hitta smaker som definierar det spanska sättet att leva på, med influenser ifrån det soliga Kalifornien. Hjortviken blir socialt och just i den här miljön delar man måltider med varandra, det blir roligare så tror vi. Förutom restaurangerna kommer vi bygga 150 hotellrum,6 barer, en pool-club, gym, playgroundoch 10 mötes- och festlokaler upp till 150 personer där vi erbjuder allt från fikor, luncher och festmiddagar.
Om rollen som Kökschef vid Hjortviken Country ClubSom Kökschef får du möjligheten att vara kreativ i ledarskapet av vårt köksteam och i utvecklingen av våra menyer. Vi strävar alltid efter att överträffa våra gästers förväntningar och för att lyckas med det, behövs en Kökschef som inte bara är tekniskt skicklig utan även en inspirerande ledare.
I det dagliga arbetet är givetvis var och en i vårt team på den plats de trivs bäst på och där de har allra störst kompetens. Men samtidigt jobbar vi alla tillsammans, vi hjälper varandra när det behövs och firar gemensamt våra segrar när tillfälle ges.
Vi menar att service är som allra bäst när den är professionell men samtidigt avslappnad, lite lekfull och framförallt när den kommer genuint ifrån hjärtat. Delar du intresset för människor och upplevelser,då är du helt rätt för oss
Hos oss får du vara med från början i allt från rekrytering till premiäröppning.Vi letar efter dig som hartidigare gedigen erfarenhet inom ledarskap och att bygga starka team. Har en bred gastronomisk bakgrund och även har ett öga för det visuella och detaljer. Med din ledarerfarenhet bygger ochleder du ditt team tillsammans framåt. Genom ditt nära ledarskap ser du och tar tillvara på allas olika styrkor. Med din goda samarbetsförmåga skapar du bra förutsättningar att bygga starka band med alla avdelningar.
Du rapporterar direkt till Malin, vår F&B Manager. Duansvarar fullt utför ditt team med allt från nyckeltal på gästnöjdhet, medarbetarnöjdhet samt deras utvecklingoch arbetsmiljö. Du ansvarar även förframtagning och uppföljning avkalkyler, inköp, hållbarhet och matsvinnssamt råvarukostnader.Du är med och utvecklar upplevelsen och strategierna för att nå våra mål. Du ingår i hotellets avdelningschefsgrupp.
Anställningsform: 100% Tillsvidare, arbetstider innefattar kvällar, helger och vardagar
Tillträde och lön: Tillträdde under hösten 2024och lön enligt överenskommelse.
Dina arbetsuppgifter: Vara ansvarig för hela kökets dagliga drift och personal.
Skapa, planera och implementera menyer i samråd med ledningen.
Säkerställa att alla rätter möter de högsta standarderna av kvalitet och presentation.
Genomföra kostnadseffektiv köksdrift.
Rekrytera, handleda och vidareutbilda kökspersonal.
Vem är du?
Du är en passionerad och erfaren kökschef som älskar utmaningen att överträffa gästernas förväntningar med innovativa smakupplevelser. Du har erfarenhet av att leda köksteam och har god förståelse för både kostnader och utveckling. Flexibilitet, kreativitet och ett starkt ledarskap är nyckeln till framgång i denna roll.
Vi erbjuder: En unik position att vara med och forma Hjortviken Country Club från starten.
En dynamisk och kreativ arbetsmiljö.
Stora möjligheter till personlig och professionell utveckling.
Så ansöker du
Om du är redo att ta dig an utmaningen och leda ett avvåra köksteam på Hjortviken Country Club, skicka din ansökan med CV och ett personligt brev där du berättar varför du är den rätta för denna roll.
Vi går igenom ansökningarna löpande. Sista ansökningsdatum är 6 Maj 2024.
Startdatum, Under oktober-24.
Länk till:
Hemsida Hjortviken Country Club
Hemsida ESS Group Visa mindre

Välkommen till Hjortviken Country Club - en del av ESS Group
I Hindås vackra natur, endast 25 min från Göteborg, växer för tillfället vår Country Club fram. Hjortviken är platsen för avkoppling, äventyr och unika upplevelser. Inte minst smakupplevelser. I januari 2025 skall vi stolt erbjuda våra gäster en värld av utsökt mat och enastående service. Att skapa stamgäster är vårt yttersta mål. För att lyckas med detta söker vi nu inte bara en utan två nyckelpersoner till våra köksteam. Två passionerade Kökschefer som är redo att leda och inspirera. Är du en av dem?

Vår destination
På Hjortviken Country Club bygger vi två olika restauranger, med två olika koncept.

I en av restaurangerna kommer det bli mycket äkta råvaror och älskade svenska klassiker, men också med spännande moderna och internationella inslag. Menyn kommer att gå utefter årstiderna där det blir en blandning av olika smaker och rika traditioner.

Den andra restaurangen är belägen precis vid och (nästan) i Pool Cluben, där blir det något helt annat. Här kommer du hitta smaker som definierar det spanska sättet att leva på, med influenser ifrån det soliga Kalifornien. Hjortviken blir socialt och just i den här miljön delar man måltider med varandra, det blir roligare så tror vi.

Förutom restaurangerna kommer vi bygga 150 hotellrum, 6 barer, en pool-club, gym, playground och 10 mötes- och festlokaler upp till 150 personer där vi erbjuder allt från fikor, luncher och festmiddagar.

Om rollen som Kökschef vid Hjortviken Country Club
Som Kökschef får du möjligheten att vara kreativ i ledarskapet av vårt köksteam och i utvecklingen av våra menyer. Vi strävar alltid efter att överträffa våra gästers förväntningar och för att lyckas med det, behövs en Kökschef som inte bara är tekniskt skicklig utan även en inspirerande ledare.

I det dagliga arbetet är givetvis var och en i vårt team på den plats de trivs bäst på och där de har allra störst kompetens. Men samtidigt jobbar vi alla tillsammans, vi hjälper varandra när det behövs och firar gemensamt våra segrar när tillfälle ges.

Vi menar att service är som allra bäst när den är professionell men samtidigt avslappnad, lite lekfull och framförallt när den kommer genuint ifrån hjärtat. Delar du intresset för människor och upplevelser, då är du helt rätt för oss

Hos oss får du vara med från början i allt från rekrytering till premiäröppning. Vi letar efter dig som har tidigare gedigen erfarenhet inom ledarskap och att bygga starka team. Har en bred gastronomisk bakgrund och även har ett öga för det visuella och detaljer. Med din ledarerfarenhet bygger och leder du ditt team tillsammans framåt. Genom ditt nära ledarskap ser du och tar tillvara på allas olika styrkor. Med din goda samarbetsförmåga skapar du bra förutsättningar att bygga starka band med alla avdelningar.

Du rapporterar direkt till Malin, vår F&B Manager. Du ansvarar fullt ut för ditt team med allt från nyckeltal på gästnöjdhet, medarbetarnöjdhet samt deras utveckling och arbetsmiljö. Du ansvarar även för framtagning och uppföljning av kalkyler, inköp, hållbarhet och matsvinns samt råvarukostnader. Du är med och utvecklar upplevelsen och strategierna för att nå våra mål. Du ingår i hotellets avdelningschefsgrupp.

Anställningsform: 100% Tillsvidare, arbetstider innefattar kvällar, helger och vardagar

Tillträde och lön: Tillträdde under hösten 2024 och lön enligt överenskommelse.

Dina arbetsuppgifter:

- Vara ansvarig för hela kökets dagliga drift och personal.

- Skapa, planera och implementera menyer i samråd med ledningen.

- Säkerställa att alla rätter möter de högsta standarderna av kvalitet och presentation.

- Genomföra kostnadseffektiv köksdrift.

- Rekrytera, handleda och vidareutbilda kökspersonal.

Vem är du?
Du är en passionerad och erfaren kökschef som älskar utmaningen att överträffa gästernas förväntningar med innovativa smakupplevelser. Du har erfarenhet av att leda köksteam och har god förståelse för både kostnader och utveckling. Flexibilitet, kreativitet och ett starkt ledarskap är nyckeln till framgång i denna roll.

Vi erbjuder:

- En unik position att vara med och forma Hjortviken Country Club från starten.

- En dynamisk och kreativ arbetsmiljö.

- Stora möjligheter till personlig och professionell utveckling.

Så ansöker du
Om du är redo att ta dig an utmaningen och leda ett av våra köksteam på Hjortviken Country Club, skicka din ansökan med CV och ett personligt brev där du berättar varför du är den rätta för denna roll.

Vi går igenom ansökningarna löpande. Sista ansökningsdatum är 15/4 2024.

Startdatum, Under oktober-24.

Länk till:

- Hemsida Hjortviken Country Club (http://www.hjortviken.se/)

- Hemsida ESS Group (https://www.essgroup.se) Visa mindre

Total Revenue Manager till Hjortviken Country Club
I den underbara omgivningen i Hindås, endast en kort resa från Göteborg, är Hjortviken Country Club i färd med att bli det ultimata resmålet för de som söker avkoppling, äventyr och oförglömliga upplevelser. Nu bygger vi vårt team och söker efter en Total Revenue Manager som med insikt, precision och strategisk skicklighet kan maximera vår totala intäkt över alla avdelningar. Är du redo att ta an dig den här utmaningen?

Om Hjortviken Country Club
Öppning är i januari 2025 och då erbjuder Hjortviken Country Club inte bara en utan flera unika upplevelser. Med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, och omfattande mötes- och eventfaciliteter, strävar vi efter att överträffa våra gästers förväntningar och skapa minnen för livet.

Din roll som Total Revenue Manager
Som vår Total Revenue Manager blir du en nyckelspelare i vår organisation, med huvuduppdraget att utveckla och implementera intäktsstrategier över hela vår verksamhet. Du blir ansvarig för att förutsäga marknadstrender, analysera data och optimera prisstrategier för att balansera efterfrågan och utbud, allt för att optimera beläggning, flöden i anläggningen och totalintäkten och samtidigt se till att våra gäster får en fantastisk upplevelse och känner hög prisvärdhet. Vårt mål är att skapa stamgäster och "value for money" är en viktig parameter för oss som vi mäter varje dag.

Våra restauranger upplevs bäst när dem är fullsatta med glada gäster och härligt sorl. Vi säljer inte rum, vi säljer upplevelser. Därav arbetar vi med paketeringar. Vi tycker också att våra fina rum ska inte stå tomma i onödan. Så vi söker dig som gillar högt uppsatta mål, och som inte ger sig förrän resorten är fullbokad och sista rummet är sålt och incheckat för dagen.

Dina huvuduppgifter

- Utveckla och implementera omfattande intäkts och beläggningsstrategier för hotell, restaurang och pool club.

- Analysera marknadstrender och efterfrågan för att optimera prissättning.

- Arbeta nära försäljnings- och marknadsavdelningarna för att maximera intäkter.

- Skapa och genomföra dynamiska prissättningsmodeller och paketeringar.

- Utveckla och övervaka KPI:er för att förbättra och justera strategier.

- Ansvara för våra distributionskanaler.

- Ansvara för rätt kvalitativa gästflöden på anläggningen.

Du rapporterar till Marcus, vår Commercial manager. Och du tillhör det lokala kommersiella teamet med Business Opportunity Manager (KAM), Inhouse Sales och Social Media & Content Producer. Ni arbetar tight tillsammans med experterna på ESS Groups Sales & Marketing.

Vem söker vi?
För att lyckas i rollen som Total Revenue Manager har du redan erfarenhet från en liknande position, förslagsvis Revenue Manager inom hotell-, resort- eller restaurangbranschen. Du är analytisk, strategisk och har en stark kompetens inom datadrivet beslutsfattande. Du är också en lagspelare som trivs med att arbeta tvärfunktionellt för att uppnå gemensamma mål.

Vi erbjuder dig

- En central roll i att forma och växa med Hjortviken Country Club från start.

- En dynamisk och kreativ arbetsmiljö.

- Möjligheter att personligen och professionellt växa i din roll.

Ansökningsprocess
Om du känner att du är den rätta för rollen som Total Revenue Manager och vill vara del av vårt team på Hjortviken Country Club, vänligen skicka din ansökan med CV och personligt brev via nedanstående länkar. Vi behandlar ansökningarna löpande och ser fram emot att höra varför du vill bli en del av vårt framgångsrika team.

Sista ansökningsdag är 7/5 2024.

Tillträde i november 2024 med lön enligt överenskommelse.

Länk till Hjortviken Country Club (http://www.hjortviken.se/)
Länk till ESS Group (https://www.essgroup.se) Visa mindre

Är du Västsveriges bästa F&B Manager?

Vill du vara med från början i skapandet av en unik destination, Hjortviken Country Club?

Det är inte ofta möjligheten dyker upp, och inte på ett sådant här ställe. ESS Group är nya ägare till Hjortviken Country Club, som idag är stängt för totalrenovering och ombyggnation. Vi planerar att slå upp portarna till en helt ny destination i januari 2025. En destination Sverige aldrig tidigare skådat. I Hindås natursköna utkanter med utsikt över Västra Nedsjön, endast 25 minuter från Göteborg.

VD är rekryterad och har tidigare drivit vår härliga destination Falkenbergs Strandbad, Hotel Pigalle & Hotel & Ristorante Bellora. Nu behöver vi hitta hans högra hand, som är med i skapandet av Hjortviken Country Club i helt ny skepnad och gör det till en helt unik destination.

När destinationen står klar kommer det att finnas två restauranger som var och en kommer ta emot drygt 100 gäster per sittning. Båda med respektive uteserveringar. Vi kommer att ha sex barer varav en i vårt orangerie med pool. Vi bygger 8 större och 2 mindre konferensrum som har plats för fikaserveringar. Ena rummet agerar även festlokal. Restaurangerna kommer att ha helt olika koncept. Möten, bröllop, fester och event kommer vara en del i vårt DNA. Mat & dryck är alltid en central del av ESS destinationer. Rollen som F&B Manager är nyckelroll i ledningsgruppen och rapporterar direkt till VD.

Vi behöver hitta dig som kan leda hela denna satsning - allt ifrån att låta koncepten få liv till att rekrytera ett team på nära 100 medarbetare. Du behöver självklart vara duktig inom mat, dryck och service men allra viktigast är att du är en inspirerande och tydlig ledare som kan lyfta blicken, måla upp riktningen, få ditt team med dig - och i bakgrunden ha koll på siffrorna. Du behöver stå bakom och personifiera våra värderingar - professionell, passionerad, lekfull och personlig.

Är detta du?

Om rollen:

F&B Manager ingår i ledningsgruppen och rapporterar direkt till VD. Du kommer att ha flera direktrapporterande avdelningar och du kommer att ansvara för bl a budget och kvalité i våra kök, matsalar, bankett och alla härliga barer. Du ska ansvara för kvalitetssäkring av mat, dryck och service. Målet är att skapa stamgäster genom hög kvalitet och personlig service.

Du kommer att börja lite mer än ett halvår innan destinationen slår upp portarna för gäster. Under pre-opening perioden kommer du att arbeta väldigt nära VD samt kollegor som arbetar centralt för ESS Group. Grundkoncepten arbetas fram av ESS. Ditt huvudsakliga uppdrag blir att genomföra dem i praktiken samt att rekrytera och planera inför den kommande driften.

Om dig:

Du trivs med arbete i en fartfylld miljö där vi jobbar med intentionen att vara en avslappnad hemmamiljö för våra gäster. Du delar vår glädje & passion för mat, dryck och service.

Vi vill jobba med en schysst ledare, en genuin person och modig förebild för våra hjältar som ser till att skapa magiska gästupplevelser varje dag. Hos oss är det konstant högt tempo, och din förmåga att leda och prioritera kommer att bli avgörande. Vår målsättning är att du ska le och ha ett sunt mindset och när du avslutar din arbetsdag, ska du ha en skön känsla i magen att ditt team fixar resten, eller festen. Du är ledaren som tränar, coachar och lyfter ditt team till att bli starkt och framgångsrikt!

Vi älskar din kreativitet och drivkraft och förutsätter att du ser teamet som ditt bästa verktyg för att lyckas. Hos oss är det människorna som gör skillnad, därför letar vi efter en stark karaktär med sprudlande energi. Det är din personlighet, ditt ledarskap och din vilja att vara en del av något större som kommer att vara avgörande. Rollen kommer att kräva både mod, engagemang och massor av energi.

Viktiga delar i det dagliga arbetet:

Du bör vara god ledare, men även operativ och kreativ - med känsla och intresse för helhetsupplevelsen. Som F&B Manager ser du över den dagliga driftsplaneringen, har en hög närvaro i driften och fördelar din arbetstid för att alltid hålla dig uppdaterad på upplevelsen i samtliga restauranger och barer. Syftet med det operativa arbetet är att kvalitetssäkra, erbjuda ett synligt ledarskap och själv uppleva produkten för att kunna fatta rätt beslut framåt. Din kreativa sida är med och skapar hållbara och spännande F&B upplevelser, hittar samarbeten och kompletterar den ordinarie verksamheten med både enskilda och återkommande event.

Din känsla och intresse för helhetsupplevelsen är viktig, då du i rollen kommer att säkerställa kvalitet på både mat, dryck, musik, ljud, ljus och service - där allt måste lira och harmonisera med varandra för att skapa den ultimata gästupplevelsen.

Du kommer att mätas på NMI (nöjd medarbetar index), NPS (gästupplevelse) och finansiellt resultat (intäkter och kostnader) både på din egen enhet och totalt på destinationen. Du kommer att arbeta både med budget, prognoser, affärsplaner, prissättning och SOP (standard operating procedures) samt säkerställa efterlevnad av dessa.
Vi älskar att se rätt personer växa in i stora roller, men dessa saker ser vi som grundläggande för att lyckas i rollen som F&B Manager:

- 5 års erfarenhet i en ledande position inom F&B

- Erfarenhet av att leda ledare

- Dokumenterad erfarenhet av att ha utvecklat en verksamhet (vi söker inte en förvaltare)

- Mycket god förståelse för hur man etablerar en hög servicenivå och hur det påverkar helhetsupplevelsen

- Erfarenhet av att ansvara för lönsamhet - budget, prognoser och uppföljning

- Gedigen erfarenhet från hotell & restaurangbranschen som innefattar en eller flera ledande befattningar på större anläggningar

Några personliga egenskaper som vi värdar högt är att du:

- Är självständig, utåtriktad, har en egen drivkraft och arbetar strukturerat

- Har en djup och bred kunskap inom mat, dryck och restaurang/hotell

- Kan zooma ut och se helheten

- Är coachande - ger kontinuerlig och personlig feedback på beteenden

- Håller hög kvalitet i både din verbala och skriftliga kommunikation

- Är prestigelös, engagerad och ansvarstagande

- Drivs av att utveckla både dig själv, dina medarbetare och verksamheten

- Älskar möten med andra människor och brinner för att inspirera

- Prioriterar ”rätt” och arbetar insiktsbaserat och långsiktigt

- Är resultatdriven, kostnadsmedveten och lösningsorienterad

- Har en god samarbetsförmåga

Vi går igenom ansökningarna löpande. Sista ansökningsdatum är 21/11 2023.

Prel. startdatum, Maj 2024.

Länk ... Visa mindre

Är du västra Sveriges bästa Hotel Manager?

Vi söker en teamplayer, en utvecklande och drivande person - och samtidigt en tydlig och varm ledare som får en massa energi av att se andra utvecklas.

Hjortviken konferens genomgår nu en enorm förvandling till Hjortviken Country Club men vi vet också hur vi fungerar, vi kommer aldrig att bli färdiga och utvecklingen kommer att fortsätta framöver eftersom längtan efter att skapa mer magi för våra gäster är konstant. Därför tycker vi att din kompetens att inspirera och motivera teamen tillsammans med drivet att genomföra förändringar är jätteviktig.

Hur tänker vi på ESS Group?

Vi har fyra värdeord: personlig, professionell, lekfull och passionerad. Vi brinner för att skapa världens bästa upplevelser.

Stämmer detta in på dig? Då är du den vi söker. Vi lever våra värdeord varje dag, i varje handling, i varje möte och det är det som gör oss till det vi är tillsammans - ESS.



Vill du vara med från början i skapandet av ESS Groups nya unika destination, Hjortviken Country Club?

Det är inte ofta möjligheten dyker upp, och inte på ett sådant här ställe. ESS Group är nya ägare till Hjortviken Country Club, som idag är stängt för totalrenovering och ombyggnation. Vi planerar att slå upp portarna till en helt ny destination i Januari 2025. En destination Sverige aldrig tidigare skådat. I Hindås natursköna utkanter med utsikt över Västra Nedsjön, endast 25 minuter från Göteborg.

Om rollen

I rollen som Hotel Manager ansvarar du för flera avdelningar och gästernas totalupplevelse. Du kommer att leda reception och konferensteamen, fastighet- och säkerhetsteamet samt vårt viktiga Housekeeping team. Du rapporterar till VD och blir en del av ledningsgruppen för Hjortviken Country Club, vilket innebär att du är med och utvecklar helheten på både kort och lång sikt.

Fram till öppning blir en stor del av arbetet att hitta ditt team av stjärnor, sätta upp rutiner och detaljplanera inför öppningen. Under denna tid är det viktigt att vara beredd på korta puckar och att vi hjälps åt med både högt och lågt inför öppningen.

När vår vackra destination slår upp portarna sommaren 2025 blir det viktigt att ta fullt ansvar för att varje gäst får en upplevelse som överträffar deras förväntningar. Det gäller såväl privatgäster som konferensgäster, fest- och bröllopsgäster, de som bara vill ströva i naturen, äta på någon av våra fantastiska restauranger, komma för ett träningspass eller en pool club dag.

Det är viktigt att du ser synergier och vinning i att arbeta över avdelningar för att hitta bästa balans och skapa de bästa förutsättningarna för dina team. Du har ansvar för flera avdelningar och bör ha erfarenhet av att leda genom ledare.

Du har ansvar för budgetering och uppföljning av dina avdelningar. I ditt arbete utgår du utifrån flera KPI:er/nyckeltal (bl.a. Value for Money, effektivitet, medarbetarnöjdhet samt gästnöjdhet) och du är ansvarig för gästupplevelsen i sin helhet. Du drivs utav att alltid utveckla och förnya upplevelsen genom att utmana det traditionella tänket. Ditt sinne för logistik och din lösningsorientering är två starka personlighetsdrag som hjälper dig och ditt team i vardagen.

Rollen fokuserar även på ditt stora engagemang inom ledarskap, både gällande utveckling utav teamet, men även att bygga upp dina medarbetare och ta tillvara på deras olika styrkor. Med ditt proaktiva sätt tar du hela upplevelsen vidare framåt tillsammans med ditt team, för du liksom vi, älskar att tänka utanför ramarna och vågar testa nytt.

Vem är du?

Erfarenhetsmässigt tror vi att du är bäst förberedd för den här rollen om du kommer från en högre ledarroll från en upplevelseorienterad verksamhet, kanske som General Manager eller hotellchef men kan även vara liknande roller inom annan relevant bransch.

Vi älskar att se människor växa in i stora roller, men nedan är några delar som du måste vara trygg med från start:

- Erfarenhet från att leda ledare
- Älska att utveckla, motivera och inspirera team
- Resultatdriven - vi jobbar hårt för att nå våra mål

- ”People person” - lyhörd, är intresserad av människor
- Stark - vi diskuterar våra idéer och utmanar varandra för att hitta bästa lösningarna
- Företagsam - du äger din affär
- Arbeta över gränser - det är helheten som är viktig och gästen skall alltid vara i fokus
- Flexibel - vi kan ställa om snabbt, men har alltid målet i sikte
- PASSIONERAD & ENGAGERAD


Ansvarsområden

- Informatör för hela huset baserat på veckans kommande arrangemang, events och speciella gäster
- Påläst utifrån dagens drift; vilka grupper/konferenser i huset, ev. logistiska eller flödesmässiga utmaningar och ligga nära hur dagen tar sin form med nöjda gäster och grupper
- Ständigt uppdaterad på rapporter och vidta actions tillsammans med respektive avdelningschef
- Introduktioner och workshops för nya och befintliga medarbetare
- Örat mot rälsen med avdelningschefer och medarbetare kring eventuella utmaningar eller uppdateringar
- Synlig på golvet mot gäster och medarbetare
- Planerar och genomför möten - ansvarig för avdelningschefsmöte och möten med hotellteamen.


Som hotellchef är du en senior ledare i verksamheten och därför förväntar vi oss att du leder som en förebild, tar medvetna beslut och styr din tillvaro för att leverera mot både kortsiktiga och långsiktiga mål.

Om processen:

- Sista ansökningdag 20/11-2023
- Prel. startdatum 1/6-2024

Länk till:

- Hemsida ESS Group (https://www.essgroup.se/)

- Hemsida Hjortviken Country Club (http://www.hjortviken.se/) Visa mindre