Lediga jobb som Hotellchef i Härryda

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, hittar du Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubVi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuder Hjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom Pool Club Manager har du det övergripande ansvaret för driften, servicen och upplevelsen i vår Pool Club. Din främsta uppgift är att skapa en stämning och atmosfär som får gästerna att stanna lite längre – och längta tillbaka. Vi letar efter en energisk, strategisk och närvarande ledare som brinner för att bygga starka team och leverera förstklassig gästservice.
Du leder ett dynamiskt team av bartenders, servispersonal, receptionspersonal och värdar/värdinnor och har ett tätt samarbete med andra avdelningar för att säkerställa en sömlös upplevelse för våra gäster. Du rapporterar direkt till vår F&B Manager och arbetar strategiskt för att driva och utveckla verksamheten. För att säkerställa en effektiv drift har du ett nära samarbete med övriga outlets, där ni tillsammans optimerar flöden, service och gästupplevelser.
Ditt fokus? En hög servicenivå, smarta affärsbeslut och en arbetsplats där både gäster och medarbetare trivs.
Dina huvuduppgifter
Drift & Service: Säkerställa en högklassig gästupplevelse och en Pool Club i världsklass.
Personalansvar: Rekrytering, schemaläggning och coachning av ditt team.
Ekonomi & Försäljning: Ansvar för inköp, lager, budget och att driva merförsäljning.
Koncept & Event: Tillsammans med F&B-teamet skapa temakvällar, event och upplevelser som sticker ut.
Kvalitet & Standard: Upprätthålla och utveckla drift, säkerhet och estetik i Pool Club.
Vem är du?
Vi söker dig som har en stark bakgrund inom F&B och erfarenhet av att arbeta i en snabb och dynamisk miljö. Du är van vid att fatta snabba och välgrundade beslut samt att arbeta proaktivt för att säkerställa en smidig drift. Som ledare är du tydlig i din kommunikation, strukturerad och trygg i att leda och utveckla personal. Du har ett affärsmässigt sinne och är bekväm med att arbeta med siffror, budget och resultatuppföljning.
Viktiga egenskaper:
Resultatdriven med affärssinne
Kommunikativ och inkluderande ledare
Passionerad för service och upplevelser
Flexibel och lösningsorienterad
Energisk och initiativrik

Om tjänsten
Anställningsform: Heltid, 6 månaders provanställning
Arbetstid: Varierande – dag, kväll och helg
Lön: Enligt överenskommelse
Tillträde: Så snart vi hittar rätt person
Vi kommer kalla till intervjuer löpande,sista ansökningsdagär 10 mars.

Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Är du västra Sveriges bästa Hotel Manager?

Vi söker en teamplayer, en utvecklande och drivande person - och samtidigt en tydlig och varm ledare som får en massa energi av att se andra utvecklas.

Hjortviken konferens genomgår nu en enorm förvandling till Hjortviken Country Club men vi vet också hur vi fungerar, vi kommer aldrig att bli färdiga och utvecklingen kommer att fortsätta framöver eftersom längtan efter att skapa mer magi för våra gäster är konstant. Därför tycker vi att din kompetens att inspirera och motivera teamen tillsammans med drivet att genomföra förändringar är jätteviktig.

Hur tänker vi på ESS Group?

Vi har fyra värdeord: personlig, professionell, lekfull och passionerad. Vi brinner för att skapa världens bästa upplevelser.

Stämmer detta in på dig? Då är du den vi söker. Vi lever våra värdeord varje dag, i varje handling, i varje möte och det är det som gör oss till det vi är tillsammans - ESS.



Vill du vara med från början i skapandet av ESS Groups nya unika destination, Hjortviken Country Club?

Det är inte ofta möjligheten dyker upp, och inte på ett sådant här ställe. ESS Group är nya ägare till Hjortviken Country Club, som idag är stängt för totalrenovering och ombyggnation. Vi planerar att slå upp portarna till en helt ny destination i Januari 2025. En destination Sverige aldrig tidigare skådat. I Hindås natursköna utkanter med utsikt över Västra Nedsjön, endast 25 minuter från Göteborg.

Om rollen

I rollen som Hotel Manager ansvarar du för flera avdelningar och gästernas totalupplevelse. Du kommer att leda reception och konferensteamen, fastighet- och säkerhetsteamet samt vårt viktiga Housekeeping team. Du rapporterar till VD och blir en del av ledningsgruppen för Hjortviken Country Club, vilket innebär att du är med och utvecklar helheten på både kort och lång sikt.

Fram till öppning blir en stor del av arbetet att hitta ditt team av stjärnor, sätta upp rutiner och detaljplanera inför öppningen. Under denna tid är det viktigt att vara beredd på korta puckar och att vi hjälps åt med både högt och lågt inför öppningen.

När vår vackra destination slår upp portarna sommaren 2025 blir det viktigt att ta fullt ansvar för att varje gäst får en upplevelse som överträffar deras förväntningar. Det gäller såväl privatgäster som konferensgäster, fest- och bröllopsgäster, de som bara vill ströva i naturen, äta på någon av våra fantastiska restauranger, komma för ett träningspass eller en pool club dag.

Det är viktigt att du ser synergier och vinning i att arbeta över avdelningar för att hitta bästa balans och skapa de bästa förutsättningarna för dina team. Du har ansvar för flera avdelningar och bör ha erfarenhet av att leda genom ledare.

Du har ansvar för budgetering och uppföljning av dina avdelningar. I ditt arbete utgår du utifrån flera KPI:er/nyckeltal (bl.a. Value for Money, effektivitet, medarbetarnöjdhet samt gästnöjdhet) och du är ansvarig för gästupplevelsen i sin helhet. Du drivs utav att alltid utveckla och förnya upplevelsen genom att utmana det traditionella tänket. Ditt sinne för logistik och din lösningsorientering är två starka personlighetsdrag som hjälper dig och ditt team i vardagen.

Rollen fokuserar även på ditt stora engagemang inom ledarskap, både gällande utveckling utav teamet, men även att bygga upp dina medarbetare och ta tillvara på deras olika styrkor. Med ditt proaktiva sätt tar du hela upplevelsen vidare framåt tillsammans med ditt team, för du liksom vi, älskar att tänka utanför ramarna och vågar testa nytt.

Vem är du?

Erfarenhetsmässigt tror vi att du är bäst förberedd för den här rollen om du kommer från en högre ledarroll från en upplevelseorienterad verksamhet, kanske som General Manager eller hotellchef men kan även vara liknande roller inom annan relevant bransch.

Vi älskar att se människor växa in i stora roller, men nedan är några delar som du måste vara trygg med från start:

- Erfarenhet från att leda ledare
- Älska att utveckla, motivera och inspirera team
- Resultatdriven - vi jobbar hårt för att nå våra mål

- ”People person” - lyhörd, är intresserad av människor
- Stark - vi diskuterar våra idéer och utmanar varandra för att hitta bästa lösningarna
- Företagsam - du äger din affär
- Arbeta över gränser - det är helheten som är viktig och gästen skall alltid vara i fokus
- Flexibel - vi kan ställa om snabbt, men har alltid målet i sikte
- PASSIONERAD & ENGAGERAD


Ansvarsområden

- Informatör för hela huset baserat på veckans kommande arrangemang, events och speciella gäster
- Påläst utifrån dagens drift; vilka grupper/konferenser i huset, ev. logistiska eller flödesmässiga utmaningar och ligga nära hur dagen tar sin form med nöjda gäster och grupper
- Ständigt uppdaterad på rapporter och vidta actions tillsammans med respektive avdelningschef
- Introduktioner och workshops för nya och befintliga medarbetare
- Örat mot rälsen med avdelningschefer och medarbetare kring eventuella utmaningar eller uppdateringar
- Synlig på golvet mot gäster och medarbetare
- Planerar och genomför möten - ansvarig för avdelningschefsmöte och möten med hotellteamen.


Som hotellchef är du en senior ledare i verksamheten och därför förväntar vi oss att du leder som en förebild, tar medvetna beslut och styr din tillvaro för att leverera mot både kortsiktiga och långsiktiga mål.

Om processen:

- Sista ansökningdag 20/11-2023
- Prel. startdatum 1/6-2024

Länk till:

- Hemsida ESS Group (https://www.essgroup.se/)

- Hemsida Hjortviken Country Club (http://www.hjortviken.se/) Visa mindre

Are you ready for take-off?

Beläget mitt i terminalen och det givna stoppet på resan. Välkommen till Scandic Landvetter!

Hos oss på Scandic Landvetter börjar semestern redan på flygplatsen. Förutom att möta nya och gamla resekamrater, så kommer såväl Göteborgare som långväga gäster checka in hos oss. Här kan våra gäster landa mjukt i lobbyn, koppla av i baren innan take off eller bjuda kunderna på en trerätters. Så vill du arbeta på ett hotell med internationell atmosfär och tillsammans med oss ge våra gäster service i absolut toppklass? Då är du den vi söker!

Nu söker vi en Service Team Manager - som trivs att vara i händelsernas centrum

Oavsett varför gästen stiger in genom våra dörrar är det få saker som är så uppskattat som ett vänligt ansikte som möter upp och hälsar välkommen. Som Service Team Manager agerar du värd, och tillsammans med resten av teamet på hotellet är det du som skapar en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse.

I rollen som Service Team Manager arbetar du inom ett eller flera ansvarsområden som alla bidrar till gästupplevelsen. Under din tid hos oss kan dessa ansvarsområden variera i takt med att du och Scandics affär utvecklas. Teamen tar själva ett stort eget ansvar för att utveckla och förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi kan överträffa våra gästers förväntningar. På köpet får vi även väldigt roligt på jobbet!

Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vi vet inte alltid vilka utmaningar vi kommer att möta under dagen, men vi vet att alla avdelningar kommer sluta upp för att lösa dem tillsammans. Vi är ett team. I rollen som Service Team Manager har du det övergripande ansvaret för reception, konferens och servering. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service i världsklass!

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är:
• Leda och utveckla verksamheten utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar.
• Vara delaktig i driften
• Personalansvar för teamen inom reception, konferens och servering
• Koordinera avdelningarna för att möta våra gästers önskemål
• Coacha och inspirera dina medarbetare
• Planera och bemanna utefter behov
• Skapa förutsättningar för teamet att ge gästservice i världsklass

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar efter verksamhetens behov och har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som leadre hos oss är du dessutom modig, prestigelös och ser Scandics värderingar som dina!

Erfarenheter du tar med och delar med oss:
• Erfarenhet av ledande befattning i liknande roller
• Mycket god administrativ förmåga
• God förmåga att arbeta i olika systemstöd och digitala verktyg
• Relevant utbildning inom hotell, turism eller service
• Erfarenhet av service och insikter om förutsättningar för utmärkta serviceupplevelser
• Mycket goda kunskaper i svenska och engelska
• Erfarenheter inom reception, konferens och/eller servering

Information om tjänsten:
Det här är en tillsvidareanställning på heltid med 6 månaders provanställning. Inledningsvis ligger största delen av ansvaret inom reception, konferens och servering. Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Det här är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas. Visa mindre