Lediga jobb som Bartender i Härryda

Bartender till Hjortviken Country Club
Let’s shake things up.
Den splitter nya destinationen Hjortviken Country Club är en del av ESS Group. Vårt mål är enkelt men ambitiöst: vi skapar stamgäster. Destinationer man vill återvända till, minnen för livet – och arbetsplatser att vara riktigt stolt över.
Strax utanför Göteborg, med utsikt över Västra Nedsjön, har vi öppnat Sveriges nyaste Country Club. Här är det säsong året runt. Hos oss möts puls och stillhet, kalla drinkar och varm gemenskap, lekfullhet och professionalism.
Unplug, explore & let’s have a drink.
Vill du vara med och skapa magiska stunder för våra gäster? Då kanske du är vår nästa bartender.
Om Hjortviken Country Club
Vi öppnade våra dörrar för snart ett år sedan och erbjuder idag två restauranger, 150 hotellrum, sex barer, Pool Club samt en ambitiös mötes- och eventverksamhet. Här ryms allt från det lilla men livsviktiga mötet till storslagna fester, kick-offer och jubileumsmiddagar.
Vår vision är att skapa upplevelser som överträffar förväntningarna – varje gång.
Om rollen
Som bartender på Hjortviken gör du mer än att blanda drinkar – du skapar upplevelser. Du är navet i baren och levererar smak, känsla och service med fingertoppskänsla. Tempot är högt, stämningen levande och detaljerna alltid viktiga.
Du trivs bakom baren, har koll på ditt hantverk och möter gäster med värme, personlighet och pondus.
Dina ansvarsområden

Skaka, blanda och servera cocktails med klass och karaktär


Skapa en inbjudande atmosfär och minnesvärda gästupplevelser


Säkerställa att baren är organiserad, välfylld och redo


Samarbeta tätt med restaurang-, köks- och eventteam


Vi söker dig som

Har minst 2 års erfarenhet som bartender


Trivs i högt tempo och behåller lugnet när det gäller


Brinner för service och mötet med människor


Är kreativ, lösningsorienterad och nyfiken


Har koll på klassikerna men vågar testa nytt


Är en lagspelare med god kommunikationsförmåga


Vi erbjuder

Ett engagerat och varmt team


En kreativ arbetsplats där din personlighet får ta plats


Utvecklingsmöjligheter inom Hjortviken och hela ESS Group


Personalrabatter på ESS Groups destinationer i Norden


Trygg anställning, friskvårdsbidrag och mycket skratt på vägen


Anställningsvillkor

Anställningsform: Tillsvidare, 100 %


Tillträde & lön: Enligt överenskommelse


Vi intervjuar löpande – sista ansökningsdag är 13 april.
Uppfyller du inte exakt alla krav? Sök ändå. Vi värdesätter rätt inställning, vilja och potential minst lika högt som erfarenhet. Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, har vi öppnat Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubVi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuderHjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenSom bartender hos oss kommer du vara ansvarig för att servera professionellt tillagade och kreativa drycker till våra gäster. Du kommer att arbeta i en dynamisk och energisk miljö där du får möjlighet att visa din kreativitet bakom baren. Vi ser att du håller en hög servicenivå samtidigt som du bidrar till en positiv atmosfär.
Ansvarsområden Blanda och servera drinkar enligt våra höga standarder
Interagera med och ge service till gästerna
Hålla barområdet rent och organiserat
Följa gällande lagar och regler för alkoholförsäljning
Samarbeta med övriga avdelningar för att säkerställa gästens upplevelse
Vem är du?
Vi söker dig som är passionerad och har en genuin kärlek för barservice. Du ska ha en positiv attityd och ett öga för detaljer. Vi ser gärna att du har en god arbetskapacitet och trivs i en snabb och dynamisk arbetsmiljö. Vi önskar att du har minst 2 års erfarenhet av liknande roll som bartender.
Egenskaper vi värdesätter Serviceinriktad och utåtriktad
Kreativ och noggrann
Flexibel och lösningsorienterad
Teamplayer med god kommunikationsförmåga
Om tjänsten
Anställningsform: Tillsvidare 75%Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 110 februari.
Uppfyller du inte exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, har vi öppnat Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!
-Unplug, explore & let’s have a drink!-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!
Hjortviken Country ClubVi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuder Hjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänstenLet’s shake things up. Vi söker en bartender som inte bara blandar drinkar – utan upplevelser. Du vet, den där personen som kan sin craft, men också får gäster att känna sig som hemma. Snabb i steget, vass i shaken, och alltid med glimten i ögat.
Om rollen
Som bartender hos oss är du navet i baren – du levererar smak, känsla och service med fingertoppskänsla. Du jobbar i ett högt tempo, men tappar aldrig fokus på detaljerna. Du är kreativ, lösningsorienterad och vet att en riktigt bra bar inte bara handlar om vad som är i glaset – utan om hela upplevelsen runt omkring.
Dina ansvarsområden:

Skaka, blanda och servera cocktails med klass och karaktär
Skapa en inbjudande stämning och minnesvärda möten med gäster
Säkerställa att baren alltid är skinande, organiserad och redo
Samarbeta med restaurang, kök och eventteam för att leverera helhetsupplevelser


Vi letar efter dig som:


Har minst 2 års erfarenhet bakom baren och trivs i högt tempo
Brinner för service och får energi av att jobba med människor
Är kreativ, snabbfotad och älskar att tänka ett steg före
Har koll på klassikerna men är inte rädd att testa nytt
Är en teamplayer med skarp kommunikationsförmåga



Vi erbjuder dig:

Ett härligt team som stöttar och utmanar
En plats där din kreativitet får ta plats
Möjligheter till utveckling inom hela ESS Group
Personalrabatter på alla våra destinationer
En trygg anställning, friskvårdsbidrag och massa kul på vägen

Om tjänsten


Anställningsform: Tillsvidare 100% Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 27 april.
Uppfyller du inte exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet! Visa mindre

Vi erbjuder: SSP är med i VISITA och har trygga anställningsvillkor med tjänstepension och försäkringar genom våra kollektivavtal med HRF och Unionen. Vi erbjuder ett brett utbud av möjligheter att arbeta på olika typer av restauranger, barer, butiker och caféer eller inom vår supportfunktion. Vi har även goda internationella utvecklingsmöjligheter och arbetar ofta projektorienterat. Hos oss får du 40 % personalrabatt, subventionerad lunch, friskvårdsbidrag, utmanande säljtävlingar med fina priser, aktiesparprogram och mycket goda karriärmöjligheter. Vi arbetar ständigt med att förbättra vår arbetsmiljö och du kommer lära känna många nya härliga kollegor - vi kan garantera ett engagerat Team SSP som har kul ihop på jobbet och delar passionen för mat, dryck och utmärkt service!
Scrimshaw Bar serverar klassisk barmat med fokus på västkustens läckerheter. Med en känsla av strand, klippor och salta stänk njuter du av god mat och dryck i en marin-inspirerad miljö. På Scrimshaw Bar kan du alltid fråga bartendern efter månadens dryck, lyxa till med ett glas champagne eller varför inte bara ta en kopp kaffe innan det är dags för avresa. Är du hungrig erbjuds också goda mackor och wraps.
Till arbetsuppgifterna hör samtliga i en bar förekommande sysslor som till exempel barservering av alkoholdrycker, bordsservering, plocka upp varor och hålla rent och snyggt samt ge våra gäster en oförglömligt trevlig service.
Du är målmedveten, flexibel och har god samarbetsförmåga. Du har också en uttalad förmåga att driva försäljning och sätter en ära i att se till att gästerna trivs. Som person är du glad och noggrann med en stor portion humor och ett säljande sätt. Du har praktisk erfarenhet från barservering och gärna någon form av bartenderutbildning
Tjänsterna innebär skiftarbete med arbetstider både kvällar och helger då vi har öppet alla dagar i veckan mellan 11:00-01:00.
Till följd av arbetsmiljölagstiftning och krav på serveringsansvarig, krävs att du är minst 20 år.
I din ansökan ska du ange medborgarskap och du ska kunna uppvisa pass som styrker ditt medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd vilket krävs enligt utlänningsförordningen.
För att få arbeta på flygplatsen krävs en godkänd säkerhetsprövning och registerkontroll, vilket bl.a. innebär att du kan styrka din sysselsättning under de fem senaste åren. Detta ska styrkas i form av intyg eller betyg, säkerställ att du kan få fram detta och förbered dig så gott du kan inför en eventuell intervju. För att vara aktuell för tjänsten behöver du vara ostraffad.
Vid frågor kontaktar du Jessica, [email protected]
Om arbetsgivaren - SSP (Scandinavian Service Partner)
SSP driver sedan 60 år tillbaka restauranger och butiker på platser där människor är i rörelse såsom flygplatser, tågstationer och arenor. Vi driver både franchise- såväl som egna koncept såsom WHSmith, Upper Crust, Starbucks, Café Ritazza, Burger King, M&S Simply Food och O´Learys. SSP har verksamhet i 35 länder och vi har mer än 550 brands i vår portfölj. Du kan hitta mer information på: http://www.foodtravelexperts.com/international/ Visa mindre