Hällsnäs Hotell & Restaurang Ort: Mölnlycke
Varaktighet:
- Extra vid behov främst kvällar och helger
- Omgående
- Intervjuer sker löpande
Lön:
-Enligt kollektivavtal
Om Hällsnäs:
På en udde, mitt bland tallskog och sjö ligger Hällsnäs. Nära till allt men med en känsla av lång bort.
Platsen har en spännande historia som i skrift sträcker sig ända tillbaks till 1640-talet.?
Den nuvarande herrgårdsbyggnaden uppfördes 1906, och användes som sommar... Visa mer
Hällsnäs Hotell & Restaurang Ort: Mölnlycke
Varaktighet:
- Extra vid behov främst kvällar och helger
- Omgående
- Intervjuer sker löpande
Lön:
-Enligt kollektivavtal
Om Hällsnäs:
På en udde, mitt bland tallskog och sjö ligger Hällsnäs. Nära till allt men med en känsla av lång bort.
Platsen har en spännande historia som i skrift sträcker sig ända tillbaks till 1640-talet.?
Den nuvarande herrgårdsbyggnaden uppfördes 1906, och användes som sommarbostad av en framgångsrik tandläkare från Göteborg.?
Här finns idag konferensrum, bibliotek, reception, bar, restaurang och hjärtat - köket.
Kock:
Vill du arbeta i en kreativ och ändå klassisk miljö.
På Hällsnäs serverar vi frukost, lunch, middagar för såväl a la carte som för konferens-och bröllopsgästen. Utöver det så har vi även en välbesökt matstudio där du har nära kontakt med gästen. Julbord, brunch och grillkvällar är också delar av det hela.
Dina Arbetsuppgifter:
Komponera brunch, lunch, middag och a la carte i restaurangen.
Komponera och tillaga måltider till konferensgäster, bröllopsgrupper och festarrangemang.
Vara med och köra såväl matstudios som grillkvällar och andra event.
Ansvara för det dagliga arbetet i köket.
Delta i framtagande av menyer och var med och sätt din egen prägel.
Vem söker vi:
Vi söker dig som har ett genuint intresse för såväl matlagning, råvara och för att gästen skall få en fantastisk upplevelse.
Vi ser det som en självklarhet att du fungerar väl i både grupp och under eget ansvar.
Du är stresstålig, bra på att samarbeta och initiativtagande.
Har du utöver detta ett par års dokumenterad erfarenhet så ansök nu.
Visa mindre