Arbetsuppgifterna är alla i köket förkommande arbetsuppgifter såsom matlagning, egenkontroller, varumottagning samt disk och övrig renhållning av köket. Du ansvarar även för att planera och beställa råvaror inom rådande budget till din varierade lunch meny för 31 barn och 7 vuxna.
Maten du lagar ska vara näringsrik, varierad och vällagad, gärna med fokus på hållbara och närproducerade råvaror!
Rätt person för oss är en förskolekock som älskar matlagn... Visa mer
Arbetsuppgifterna är alla i köket förkommande arbetsuppgifter såsom matlagning, egenkontroller, varumottagning samt disk och övrig renhållning av köket. Du ansvarar även för att planera och beställa råvaror inom rådande budget till din varierade lunch meny för 31 barn och 7 vuxna.
Maten du lagar ska vara näringsrik, varierad och vällagad, gärna med fokus på hållbara och närproducerade råvaror!
Rätt person för oss är en förskolekock som älskar matlagning med "fria händer".
Vi ser att du har dokumenterad utbildning, meriterande om du har några års yrkeserfarenhet likväl som utbildning i HACCP.
Du har kunskaper om näringsriktig mat, specialkost och egenkontroller.
Som person är du en idérik, ansvarsfull och kreativ matlagare och du ser inga hinder i att låta barnen vara delaktiga i ditt arbete i köket. Du är lyhörd för barnens önskemål och du lagar gärna mat på säsongsråvaror. Du är också ekonomiskt lagd och lagar genuin mat från grunden med goda råvaror.
Du har förmågan att planera ditt arbete väl och att arbeta självständigt, du ser möjligheter istället för svårigheter, är social, stresstålig, noggrann och flexibel.
Ett professionellt bemötande av barn, föräldrar och kollegor är en förutsättning.
Stor vikt kommer att läggas vid dina personliga egenskaper, ditt ansvarstagande och din förmåga att krydda upp tillvaron.
Vår förskola, 20 minuter från Korsvägen och ändå mitt i skogen, arbetar enligt montessoripedagogiken i en lugn, trygg och stimulerande miljö.
Vi är en fristående föräldra- och personaldriven förskola belägen i Pixbo, mellan Mölnlycke och Mölndal.
Vår lilla förskola består av 31 hungriga barn samt personal.
Ekologiskt tänkande och ansvarstagande för miljön är något som vi önskar att alla vuxna och barn ska få förståelse för och därför är det viktigt för oss att maten lagas på plats av råvaror vi gärna ser är ekologiska.
På gården har vi både kompost samt ett växthus, potatis- och kryddodlingar där barnen är delaktiga och såväl planterar, vattnar, gödslar som sköter om.
Vi hoppas att du som förskolekock vill bli en del av vårt arbetslag!
Visa mindre